Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Tort makaronowy

14.10.2010 Odsłon: 26
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Smaczny pomysł na "Tort makaronowy"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 465

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 3348

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 532

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 832

30 min
11
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 220

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Prosta sałatka

Sałatki Prosta sałatka

Aromatyczne warzywa uzupełnione serem , idealne na kolację.

Odsłon: 363

30 min
4
Dania główne
Tort makaronowy
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g makaronu bucatini lub cienkie rurki
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 2-3 gałązki grubego szczypioru
  • 8 jajek
  • 200 ml mleka
  • 250 g serka ricotta lub trzykrotnie zmielonego twarogu
  • 80 g szynki długodojrzewającej
  • 3 łyżki masła
  • listki bazylii
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu (powinien być al dente, czyli lekko twardawy). Przełóż na sito, opłucz zimną wodą, odstaw, by wy- stygł. Pomidorki umyj, osusz papierowym ręcznikiem, każdy przekrój na pół.

2

Szczypior opłucz, osusz, drobno posiekaj. Do miski wbij jajka, rozmąć widelcem lub trzepaczką. Dodaj mleko, serek ricotta lub zmielony twaróg, dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. 

3

Dno oraz boki tortownicy posmaruj masłem. Połowę makaronu ułóż na dnie w kształcie koła. Posyp posiekanym szczypiorem, wyłóż połowę pomidorków koktajlowych. Rozłóż pozostały makaron oraz pomidorki. Całość zalej masą serowo-jajeczną. Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Wstaw tortownicę, piecz ok. 30 min.

4

Wyjmij z piekarnika, przykryj folią aluminiową, odstaw na ok. 10 min. Z tortownicy zdejmij obręcz, tort przełóż na talerz. Wierzch udekoruj plastrami szynki oraz listkami bazylii.

5

60 minut. Porcja: 340 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie