Smaker
Sezon na dynię

Tort makaronowy

14.10.2010 Odsłon: 27
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Smaczny pomysł na "Tort makaronowy"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 592

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 258

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 833

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3288

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22890

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15306

30 min
15
Dania główne
Tort makaronowy
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g makaronu bucatini lub cienkie rurki
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 2-3 gałązki grubego szczypioru
  • 8 jajek
  • 200 ml mleka
  • 250 g serka ricotta lub trzykrotnie zmielonego twarogu
  • 80 g szynki długodojrzewającej
  • 3 łyżki masła
  • listki bazylii
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu (powinien być al dente, czyli lekko twardawy). Przełóż na sito, opłucz zimną wodą, odstaw, by wy- stygł. Pomidorki umyj, osusz papierowym ręcznikiem, każdy przekrój na pół.

2

Szczypior opłucz, osusz, drobno posiekaj. Do miski wbij jajka, rozmąć widelcem lub trzepaczką. Dodaj mleko, serek ricotta lub zmielony twaróg, dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. 

3

Dno oraz boki tortownicy posmaruj masłem. Połowę makaronu ułóż na dnie w kształcie koła. Posyp posiekanym szczypiorem, wyłóż połowę pomidorków koktajlowych. Rozłóż pozostały makaron oraz pomidorki. Całość zalej masą serowo-jajeczną. Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Wstaw tortownicę, piecz ok. 30 min.

4

Wyjmij z piekarnika, przykryj folią aluminiową, odstaw na ok. 10 min. Z tortownicy zdejmij obręcz, tort przełóż na talerz. Wierzch udekoruj plastrami szynki oraz listkami bazylii.

5

60 minut. Porcja: 340 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie