Dania główne Przepis na:
Wariacja bulionowa z kurczakiem i kalafiorem
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 87
Dodano: 07.07.2010
Odsłon: 2327
Gdy ma się za dużo kalafiora w lodówce i jeszcze parę innych składników :) wzięte z przypadku :) z tego co pod ręką :) Przepis nie jest mojego autorstwa, wystukałam w wyszukiwarce 3 magiczne słowa *kurczak *kalafior *przepis :) i tak znalazłam kilka odpowiedników. Zmodyfikowałam je wg. mojego uznania :)
Składniki
- cebule średnie, 3
- marchewki średnie, 2
- kalafior duży, 1
- Rosół (może być z kostki), 1 litr
- pierś z kurczaka, 1 podwójna
- oliwa, 6 łyżeczek
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
- makaron według uznania
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obieramy marchewki i kalafiora (odcinamy mu zielne liście) i wkładamy do gotującego się rosołu na 20 minut taka by zmiękły warzywa :)
-
Posiekaną cebulką drobno smażymy na patelni z dodatkiem oliwy. Dokładamy kurczaka uprzednio przyprawionego przyprawą i pieprzem, również cieniutko pokrojonego :)
-
Po 20 minutach całą zawartość patelni dodajemy do gotujących się warzyw w bulionie :) i jeszcze razem 10 minut gotujemy.
1073 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz