Dania główne Przepis na:
Wemiszel z jajkami i boczkiem
Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 32
Dodano: 12.08.2008
Odsłon: 1904
Pychaaaaaaaaaaaaaaa!
Składniki
- suchy cienki makaron, 40dkg
- woda, 3l
- sól, 3łyżki
- tłuszcz, 1łyżeczka
- wędzony boczek, 25dkg
- Jaja, 3szt
- starty żółty ser, 10dkg
- zielenina
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zagotować wodę, posolić, włożyć niepołamany makaron, gotować 15min, zahartować, wlewając kubek zimnej wody, przykryć i odstawić z ognia na 10min, potem odcedzić. W tym czasie na patelni rozgrzać tłuszcz, zrumienić pokrajany w kostkę boczek; jaja rozmieszać jak na jajecznicę, dodając sól i pieprz. Do boczku włożyć osączony makaron, wlać jaja i wsypać połowę sera- na dużym ogniu mieszać kilka sekund. Od razu podawać, posypując resztką sera i zieleniną.
890 odsłon
17
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz