Dania główne Przepis na:
3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Zagotować wodę, posolić, włożyć niepołamany makaron, gotować 15min, zahartować, wlewając kubek zimnej wody, przykryć i odstawić z ognia na 10min, potem odcedzić. W tym czasie na patelni rozgrzać tłuszcz, zrumienić pokrajany w kostkę boczek; jaja rozmieszać jak na jajecznicę, dodając sól i pieprz. Do boczku włożyć osączony makaron, wlać jaja i wsypać połowę sera- na dużym ogniu mieszać kilka sekund. Od razu podawać, posypując resztką sera i zieleniną.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)