Name: Wołowina z imbirem i oliwkami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Śródziemnomorska
Ingredients: filety z wołowiny, 800 g; imbir, 1 korzeń 2cm; zielone hiszpańskie oliwki bez pestek, 150 g; szalotki, 2 szt.; hiszpańska oliwa z oliwek, 3-4 łyżki; świeża bazylia, kilka listków; sól i pieprz, do smaku

Pokrój wołowinę na paski. Przekrój oliwki na pół. Obierz i posiekaj szalotkę oraz imbir. Podsmaż szalotkę i imbir na oliwie z oliwek, następnie dodaj mięso i dobrze wymieszaj. Pozostaw na ogniu jeszcze przez 2 minuty. Następnie dodaj oliwki i dopraw do smaku pieprzem i solą. Danie udekoruj listkami świeżej bazylii. Tak podana wołowina to prawdziwa perełka kuchni hiszpańskiej.

Wołowina z imbirem i oliwkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Bagietki na kolację

Ostatnio komentowane przepisy

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Bagietki na kolację

Wołowina z imbirem i oliwkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy