Smaker
Dania jednogarnkowe

Wołowina z imbirem i oliwkami

13.10.2011 Odsłon: 2351
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
Espanol2011
Espanol2011

Gwarantowany sukces kulinarny

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Roladki z cukinii

Przekąski Roladki z cukinii

Aromatyczne i smaczne roladki na gorącą kolację lub drugie śniadanie do pracy.

Odsłon: 27

30 min
0
Bobby
Bobby
Wędliny

Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Wędliny Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Pasztet jest to bardzo wdzięczne danie, ponieważ smak tego dania możemy w duż...

Odsłon: 2564

>60 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 204

15 min
3
Margaret1
Margaret1
Dania główne

Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Dania główne Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Potrawa pochidząca z kuchni indyjskiej. To aromatyczne i rozgrzewające danie...

Odsłon: 92

30 min
0
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 215

15 min
2
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 184

30 min
2
Dania główne
Wołowina z imbirem i oliwkami
Autor:
Espanol2011
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety z wołowiny, 800 g
  • imbir, 1 korzeń 2cm
  • zielone hiszpańskie oliwki bez pestek, 150 g
  • szalotki, 2 szt.
  • hiszpańska oliwa z oliwek, 3-4 łyżki
  • świeża bazylia, kilka listków
  • sól i pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pokrój wołowinę na paski. Przekrój oliwki na pół. Obierz i posiekaj szalotkę oraz imbir. Podsmaż szalotkę i imbir na oliwie z oliwek, następnie dodaj mięso i dobrze wymieszaj. Pozostaw na ogniu jeszcze przez 2 minuty. Następnie dodaj oliwki i dopraw do smaku pieprzem i solą. Danie udekoruj listkami świeżej bazylii. Tak podana wołowina to prawdziwa perełka kuchni hiszpańskiej.