Wyborne kuleczki drobiowe z żółtym serem

Przygotowanie

1. 

   Myjemy pierś z kurczaka osuszamy i kroimy w drobną kostkę.

2. 

   Cebulę obieramy i kroimy bardzo drobno.

3. 

   Ser żółty ścieramy na tarce.

4. 

   Mięso, cebulę i ser łączymy ze sobą. Dodajemy jajko oraz przyprawy: sól, pieprz, przyprawę do kurczaka.

5. 

   Z powstałej masy tworzymy okrągłe kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej z każdej strony.

6. 

   Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy kotleciki na małym ogniu na złoty kolor.