Dania główne Przepis na:
Zapiekane tortellini w sosie serowym z brokułami
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 26
Dodano: 02.02.2009
Odsłon: 12025
Dość kaloryczne, ale pyszne danie
Składniki
- 50 dag tortellini z dowolnym nadzieniem lub zwykłego makaronu
- 25 dag camemberta
- 1/4 szklanki śmietany 12%
- 3/4 szklanki mleka
- pół kostki bulionu warzywnego
- łyżka masła
- 50 dag mrożonych brokułów
- ser żółty lub mozarella
- ząbek czosnku
- łyżeczka ziół prowansalskich
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotować torlellini lub makaron w osolonej wodzie. Ugotować brokuły w osolonej wodzie. W rondlu rozpuścić masło, dodać pokrojony w kostkę camembert i pokruszoną kostkę rosołową. Pozostawić na bardzo małym ogniu i mieszać aby się nie przypaliło. Kiedy składniki się rozpuszczą (skórka z camemberta się nie rozpuści) wlać mleko i śmietanę. Zagotować od czasu do czasu mieszając. Jeżeli sos wyszedł zbyt rzadki, dodać trochę tartego żółtego sera. Wcisnąć czosnek i dodać zioła. Tortellini (makaron) wymieszać z brokułami i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Polać sosem. Górę można obłożyć mozarellą lub tartym żółtym serem. Zapiekać pod przykryciem ok. 30 minut w 180 stopniach
3890 odsłon
13
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agita 07 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Skorzystałam z tego przepisu już kilka razy i zawsze było cudne, pyszne danie, więc dziękuję za przepis!P.S: Dawałam tortellini z serem.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
mufinka 18 października 2009Zgłoś do usunięcia
Ale apetycznie brzmi, robię to danie w najbliższym czasie! :)0 Kto głosował? | Odpowiedz