Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zapiekanka (frittata) z młodym szpinakiem i pomidorkami cherry"
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 552
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1289
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2699
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1327
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 552
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1289
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2699
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1327
Składniki
4 porcje • : 10 min • pieczenie: 30 min • 230 kcal/porcja • 3,50 zł/porcja
Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Rozłóż na półce pomidorki i piecz je 10-12 minut, po czym wyjmij i ostudź.
Formę do pieczenia (najlepiej kwadratową 20 cm) wyłóż papierem do pieczenia, tak aby wystawał przynajmniej po 2 przeciwległych bokach. Zmniejsz temperaturę w piekarniku do 160 st. C.
W misce wymieszaj jajka ze śmietaną i czosnkiem. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
Ułóż podpieczone pomidorki i liście szpinaku w formie wyłożonej papierem. Przypraw solą i pieprzem. Zalej je masą jajeczną.
Wstaw formę do piekarnika. Piecz frittatę 30 minut (jajka powinny być ścięte i przyrumienione). Wyjmij z piekarnika i odstaw na 10 minut.
Pokrój frittatę na 4 porcje i od razu podawaj.
Najlepiej smakuje z zieloną sałatą z sosem z oleju i cytryny i chrupiącą bagietką.Źródło: Olivia