Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zapiekanka ziemniaczana

11.03.2012 Odsłon: 4607
5.0 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
pylda
pylda

pyszne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 287

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1777

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1545

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1517

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2842

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1874

60 min
8
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Autor:
pylda
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki, 10 sztuk średnich
  • mięso mielone wołowe, 600 gram
  • jajka na twardo, 4
  • cebula czosnkowa, 1
  • Sól, pieprz, papryka ostra mielona, koperek, zioła prowansalskie
  • śmietana, 200 gram
  • woda, 50 ml
  • jajko surowe, 1
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać i pokroić w pół centymetrowe plastry.

2

Mięso mielone przyprawić ziołami solą i pieprzem i wymieszać.

3

Przygotować sos śmietanowy - 200 gram śmietany wymieszać z 1 surowym jajkiem i 50 ml wody, dodać łyżkę koperku. Zagotwać.

4

Na spód formy do zapiekania ułożyć ziemniaki - przyprawić. Położyć na ziemniaki cebulę pokrojoną w paski.

5

Kolejna warstwa ziemniaków - przyprawiamy i kładziemy warstwę mięsa mielonego.

6

Na mięso dajemy ziemniaki, a na nie pokrojone w plastry jajka ugotowane na twardo.

7

Kolejna warstwa ziemniaków, którą przyprawiamy.

8

Wszystko zalewamy sosem.

9

Pieczemy 1-1,5 godziny w temperaturze 175 stopni.

10

Smacznego!