Zapiekanka ziemniaczana

Przygotowanie

1. 

   Ziemniaki obrać i pokroić w pół centymetrowe plastry.

2. 

   Mięso mielone przyprawić ziołami solą i pieprzem i wymieszać.

3. 

   Przygotować sos śmietanowy - 200 gram śmietany wymieszać z 1 surowym jajkiem i 50 ml wody, dodać łyżkę koperku. Zagotwać.

4. 

   Na spód formy do zapiekania ułożyć ziemniaki - przyprawić. Położyć na ziemniaki cebulę pokrojoną w paski.

5. 

   Kolejna warstwa ziemniaków - przyprawiamy i kładziemy warstwę mięsa mielonego.

6. 

   Na mięso dajemy ziemniaki, a na nie pokrojone w plastry jajka ugotowane na twardo.

7. 

   Kolejna warstwa ziemniaków, którą przyprawiamy.

8. 

   Wszystko zalewamy sosem.

9. 

   Pieczemy 1-1,5 godziny w temperaturze 175 stopni.

10. 

    Smacznego!