Smaker

Zapiekanka ziemniaczana

11.03.2012 Odsłon: 4607
5.0 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
pylda
pylda

pyszne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 657

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170495

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 813

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10854

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3494

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2566

60 min
11
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Autor:
pylda
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki, 10 sztuk średnich
  • mięso mielone wołowe, 600 gram
  • jajka na twardo, 4
  • cebula czosnkowa, 1
  • Sól, pieprz, papryka ostra mielona, koperek, zioła prowansalskie
  • śmietana, 200 gram
  • woda, 50 ml
  • jajko surowe, 1
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać i pokroić w pół centymetrowe plastry.

2

Mięso mielone przyprawić ziołami solą i pieprzem i wymieszać.

3

Przygotować sos śmietanowy - 200 gram śmietany wymieszać z 1 surowym jajkiem i 50 ml wody, dodać łyżkę koperku. Zagotwać.

4

Na spód formy do zapiekania ułożyć ziemniaki - przyprawić. Położyć na ziemniaki cebulę pokrojoną w paski.

5

Kolejna warstwa ziemniaków - przyprawiamy i kładziemy warstwę mięsa mielonego.

6

Na mięso dajemy ziemniaki, a na nie pokrojone w plastry jajka ugotowane na twardo.

7

Kolejna warstwa ziemniaków, którą przyprawiamy.

8

Wszystko zalewamy sosem.

9

Pieczemy 1-1,5 godziny w temperaturze 175 stopni.

10

Smacznego!