Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zapiekanka ziemniaczana

11.03.2012 Odsłon: 4607
5.0 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
pylda
pylda

pyszne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1253

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11188

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4923

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1095

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9714

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1448

>60 min
15
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Autor:
pylda
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki, 10 sztuk średnich
  • mięso mielone wołowe, 600 gram
  • jajka na twardo, 4
  • cebula czosnkowa, 1
  • Sól, pieprz, papryka ostra mielona, koperek, zioła prowansalskie
  • śmietana, 200 gram
  • woda, 50 ml
  • jajko surowe, 1
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać i pokroić w pół centymetrowe plastry.

2

Mięso mielone przyprawić ziołami solą i pieprzem i wymieszać.

3

Przygotować sos śmietanowy - 200 gram śmietany wymieszać z 1 surowym jajkiem i 50 ml wody, dodać łyżkę koperku. Zagotwać.

4

Na spód formy do zapiekania ułożyć ziemniaki - przyprawić. Położyć na ziemniaki cebulę pokrojoną w paski.

5

Kolejna warstwa ziemniaków - przyprawiamy i kładziemy warstwę mięsa mielonego.

6

Na mięso dajemy ziemniaki, a na nie pokrojone w plastry jajka ugotowane na twardo.

7

Kolejna warstwa ziemniaków, którą przyprawiamy.

8

Wszystko zalewamy sosem.

9

Pieczemy 1-1,5 godziny w temperaturze 175 stopni.

10

Smacznego!