Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zielone kluski na rukoli"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 17159
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6654
8
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Kotlety ziemniaczane to oryginalny dodatek do dań mięsnych i rybnych. Z powod...
Odsłon: 17159
13
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6654
8
5
1
REKLAMA
Dania główne
Zielone kluski na rukoli
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- po 1/2 szklanki mleka
- mąki
- kaszy manny
- 7 dag pomidorków cherry
- 20 dag rukoli
- 2 jaja
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki balsamicznego octu
- 3 łyżki musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- mix włoskich ziół
Sposób przygotowania:
1
Warzywa umyć, pomidorki przekroić na pół. Z oliwy, musztardy i octu balsamicznego zrobić sos winegret, doprawić solą, pieprzem i miodem, polać rukolę i pomidorki.
2
Jaja utrzeć z solą i pieprzem. Masło rozpuścić w gotującym się mleku, dodać kaszę i mieszając, dosypać mąkę, zdjąć z ognia. Wymieszać z utartymi jajami, przyprawami i ziołami, wystudzić. Z masy formować łyżką kluski, gotować we wrzącej osolonej wodzie przez ok. 8 min. Po wyjęciu osuszyć je na papierowym ręczniku, dodać do sałatki.
3
Gorące kluseczki warto posypać tartym serem, np. włoskim parmezanem lub swojskim oscypkiem.
4
ok. 40 minut.Źródło: Twoje Imperium