Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zielony krem z groszku i szparagów"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3792
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9519
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1752
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3189
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3792
18
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9519
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1752
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3189
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
REKLAMA
Dania główne
Zielony krem z groszku i szparagów
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag mrożonego groszku
- 1 l wywaru drobiowego (np. z kostki)
- 2 ziemniaki
- pół pęczka zielonych szparagów
- 100 ml śmietany 22 proc
- 5 dag wędzonego łososia
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- przyprawa do zup w płynie
Sposób przygotowania:
1
Groszek wrzuć do garnka bez rozmrażania (zamiast mrożonego możesz też wykorzystać do zupy groszek z puszki). Zalej wywarem drobiowym. Zagotuj.
2
Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w kosteczkę. Dodaj do wrzącego wywaru z groszkiem. Gotuj razem na małym ogniu pod przykryciem około 10 minut.
3
Szparagi oczyść, odetnij końcówki, pokrój na kawałki i wrzuć do zupy. Gotuj razem jeszcze 10-15 minut. Zdejmij z ognia. Wyjmij kilka szparagów (z główkami)i odłóż do dekoracji.
4
Gotową zupę zmiksuj na gładki krem. Ponownie umieść na palniku i doprowadź do wrzenia. Dopraw do smaku solą, pieprzem, szczyptą gałki muszkatołowej oraz przyprawą do zup w płynie.
5
Plasterki wędzonego łososia pokrój w paseczki. Zupę rozlej do miseczek. Każdą porcję ozdób zrolowanym łososiem. Dodaj odłożone wcześniej szparagi. Udekoruj wzorkami ze śmietany.
6
czas ok. 40 min; porcja – 260 kcal, cena 3,10 złŹródło: Świat kobiety