Name: Złocisty filet z morelami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 50 dag piersi z indyka; 2 pomidory (lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego); 1 duża marchewka; 1 cebulka; 4-5 suszonych moreli; 2 łyżki śmietany 18%; 1/2 szkl. rosołu drobiowego; np. z kostki; 1 łyżka mąki pszennej; 1 łyżka musztardy; np. sarepskiej; 1 łyżeczka suszonego rozmarynu; sól; pieprz; olej rzepakowy do smażenia; listki bazylii do dekoracji

Morele posiekaj. Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skórki. Pokrój na spore cząstki (usuń głąb) i wrzuć na rozgrzany olej. Gdy się rozgotują, a sok jeszcze nie wyparuje, zmniejsz ogień, dodaj morele i rozmaryn. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Złocisty filet z morelami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domek z piernika

Bagietki na kolację

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Ostatnio komentowane przepisy

Domek z piernika

Bagietki na kolację

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Złocisty filet z morelami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy