Smaker
Sezon na dynię

Zraziki z serem pleśniowym

07.02.2008 Odsłon: 39
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Wypróbowany przepis na "Zraziki z serem pleśniowym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 732

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3214

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22772

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15142

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4857

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45480

30 min
46
Dania główne
Zraziki z serem pleśniowym
Autor:
Tina
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag zielonej fasolki szparagowej
  • 8 małych dymek
  • 1 cebula
  • 8 plasterków wołowiny zrazowej
  • 10 dag sera pleśniowego
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżki masła
  • 100 ml bulionu wołowego
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę oczyść, opłucz, potnij na połówki. Włóż do posolonego wrzątku. Gotuj ok. 10 minut. Cebulę obierz i posiekaj. Dymki oczyść, potnij na kawałki. Włóż je do wrzątku na 3 minuty. Potem odcedź i dobrze osącz. Fasolkę odcedź, przelej na sitku zimną wodą, osącz. Ser potnij na 8 kawałeczków. Plasterki mięsa opłucz, osusz, rozbij i posyp solą oraz pieprzem.

2

Na płatach mięsa rozłóż dymki, ser i po kilka strączków fasolki. Zwiń, zepnij wykałaczkami. Na patelni rozgrzej olej. Smaż na nim zraziki 6 minut. Na drugiej patelni rozgrzej masło. Zeszklij na nim posiekaną cebulę. Dodaj pozostałą fasolkę. Podlej bulionem. Duś 8 minut. Gotowe zraziki przełóż do fasolki. Podgrzej razem. Dopraw solą, pieprzem i gałką.

3

ok. 75 min, 1 porcja zawiera ok. 540 kcal. Ok. 5,90 zł za porcjęŹródło: Tina