Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy przepis chciałabym dedykować wszystkim sympatycznym i mądrym kobietom, kobietkom, babeczkom, dziewczynom itd. z okazji Dnia Kobiet. Panowie proszeni są o nie obrażanie się, ale dzisiejszy przepis jest typowo BABSKI… ciąg dalszy przeczytasz na moim blogu
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 542
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 598
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 874
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 542
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 598
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 874
Składniki
Czekoladę posiekaj nożem na drobną kostkę. Im drobniej to zrobisz, to szybciej zjesz deser. Następnie wrzuć czekoladę do metalowej miski i wstaw całość do garnka z wrzątkiem. Nazywa się to kąpiel wodna. Dzięki temu zabiegowi czekolada rozpuści się, a nie przypali.
Do rozpuszczonej czekolady wrzuć pokruszone herbatniki. Dodaj ich według uznania. Ja dodałam ich tyle, żeby z czekoladą tworzyły jednolitą całość. Ciepłą masę wlej do pucharków lub szklanek i poczekaj aż ostygnie.
W misce za pomocą miksera ubij śmietankę z cukrem pudrem. W drugiej misce lekko rozbij serek. Uważaj, na zbyt długie ubijanie serka. Następnie do serka dodawaj ostrożnie po łyżce ubitą śmietanę i całość połącz mikserem na niskich obrotach.
Tak przygotowaną masę dodaj do zastygniętej czekolady.