Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto w sam raz dla wielbicieli czekolady.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10617
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6130
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5347
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12997
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4754
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10617
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6130
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5347
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12997
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4754
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Ciasta
Bardzo czekoladowe ciasto z "pijanymi wiśniami".
livingandcooking
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:110gr. mąki pszennej,20 łyżki ciemnego kakao,łyżeczka proszku
- do pieczenia,110gr. miękkiego masła,110gr. cukru,3 jajka,sól.
- Ganache:200gr.gorzkiej czekolady,50gr.mlecznej czekolady,250ml.
- kremówki,50gr.masła.Pół szklanki wiśni z nalewki.
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło utrzeć z cukrem na kremową masę.Kakao połączyć z niewielką iością gorącej wody aby otrzymać pastę,dodać do masła,dokładnie ubić.Dodawać po jednym jajku ,cały czas ubijajac.Mąkę przesiać z proszkiem i dużą szczyptą soli,dodać do masy czekoladowej i delikatnie połączyć.Tortownicę o średnicy 24cm. wyłożyć papierem do pieczenia,napełnić ciastem,wierzch wyrównać.Piec w temp. 180 stopni 40-45minut.Wystudzić.
2
Aby przygotować ganache kremówkę należy doprowadzić do wrzenia,zdjąć z ognia i dodać posiekaną czekoladę.Mieszać do rozpuszczenia czekolady,dodać masło i całośc ubijać mikserem aż otrzymamy jednolitą masę.Schłodzić w lodówce.
3
Wystudzone ciasto pokryć połową masy czekoladowej ,wyłożyć wiśnie,nałożyć resztę masy .Wstawić do lodówki aby ganache stężał.