Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Biała kiełbasa na cebuli"
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9123
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9123
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Składniki
Karmelizowana cebula sprawia, że to danie zawsze zachwyca gości. Małgorzata Hert z Ostrowca Św.
60 min • Porcja 250 kcal • Koszt porcji ok. 3 zł • Przepis na 6-8 porcji
Każdą kiełbaskę kroję na połowę, smaruję oliwą i układam w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą. Piekę w 200°C około 20-30 minut. W tym czasie obieram cebulę i kroję w cienkie piórka.
Na patelni rozgrzewam masło, dodaję cebulę i smażę. Kiedy cebulka troszkę zmięknie dodaję wino, cukier, syrop klonowy i krem balsamiczny. Duszę na średnim ogniu około 15 minut.
Następnie dodaję przyprawy i duszę jeszcze wszystko razem około 15 minut – aż sos odparuje, a cebulka będzie miękka. Na cebuli układam upieczone kiełbaski. Podaję gorące.Źródło: Kobieta i życie