Desery Przepis na:
Biało - czerwony sernik na zimno( na twarogu)
Przepisów i artykułów: 197 Ocena: 1004
Dodano: 28.05.2019
Odsłon: 594
Lekki i puszysty sernik przygotowany na bazie sera twarogowego. Łatwy i bardzo smaczny posmakuje na pewno dzieciom. Doskonały na nadchodzący dzień dziecka.
Składniki
- biały ser 500 g
- Jogurt naturalny 300 ml
- biszkopty 150 g
- truskawki 100 g
- cukier puder 100 g
- żelatyna 15 g
- Cukier wanilinowy 20 g
- galaretka truskawkowa 60 g
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Truskawki myję, usuwam szypułki, wycieram z nadmiaru wody. Kroję na ćwiartki. Galaretkę rozpuszczam w 250 ml wrzącej wody. Dodaję pokrojone truskawki. Studzę. Gdy żelatyna zacznie tężeć, wkładam ja do lodówki, aby całkowicie stężała.
Twaróg mielę dwa razy. Następnie ucieram go z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Żelatynę rozpuszczam w zimnej wodzie. Z jogurtu naturalnego gęstego odkładam dwie łyżki. Pozostały jogurt dodaję do masy twarogowej. Gdy żelatyna stężeje, dodaje do niej jogurt i lekko odgrzewam. Powoli wlewam do masy twarogowo-jogurtowej.
Biszkopty wykładam na dno tortownicy. Na biszkopty wykładam połowę masy twarogowej. Odkładam na 30 minut do zastygnięcia w lodówce. Stężałą galaretkę kroję na kwadraty. Wykładam na pierwsza warstwę twarogową. Następnie na galaretkę wykładam drugą połowę masy twarogowej. Odstawiam do lodówki, aby zastygła. -
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga!
17981 odsłon
21
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 28 majaZgłoś do usunięcia
ale bym zjadła :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 28 majaZgłoś do usunięcia
Wygląda mega lekko :) Świetny:)0 Kto głosował? | Odpowiedz