Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Biszkopowe muffinki z wisienką"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Proste ciasto ze śliwkami
Proste i szybkie ciasto ze śliwkami, gotowe w kilka chwil.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 340
6
Przepis dnia
Śniadania
Tosty z figami i serem camembert
Tosty z figami i serem Camembert to wyjątkowo smaczna i elegancka przekąska,...
- Impreza
- Włoska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Kanapki
- Kremy
- Chleby
Odsłon: 598
10
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Proste ciasto ze śliwkami
Proste i szybkie ciasto ze śliwkami, gotowe w kilka chwil.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 340
6
Przepis dnia
Śniadania
Tosty z figami i serem camembert
Tosty z figami i serem Camembert to wyjątkowo smaczna i elegancka przekąska,...
- Impreza
- Włoska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Kanapki
- Kremy
- Chleby
Odsłon: 598
10
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Biszkopowe muffinki z wisienką
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 jajek
- 2/3 szkl. cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 cytryna
- 1 płaska szkl. mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki suchego maku
- szczypta soli
- 12 wisienek – kandyzowanych
- z kompotu lub konfitury
- trochę masła do posmarowania foremek
- papierowe foremki do muffinek
Sposób przygotowania:
1
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka wstaw do lodówki. Żółtka utrzyj ze szczyptą soli oraz cukrem i cukrem waniliowym na puszystą, jasnokremową masę.
2
Cytrynę polej wrzątkiem, wytrzyj do sucha. Z 1/4 owocu zetrzyj skórkę. Następnie z całej cytryny wyciśnij sok. Obie mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia oraz makiem.
3
Schłodzone białka ubij na sztywno. Pianę z białek połącz z masą żółtkową. Dodaj sok i skórkę z cytryny. Potem małymi porcjami wsyp sypkie . Ciasto delikatnie wymieszaj łyżką.
4
Formę na muffinki z 12 wgłębieniami wyłóż papierowymi foremkami. Posmaruj je masłem. Do przygotowanej formy nałóż ciasto. Na każdej muffince połóż wisienkę. Lekko wciśnij ją w ciasto.
5
Muffinki wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp.180 st. Piecz ok. 25 minut. Chwilę studź w formie. Potem wyjmij, przełóż na kratkę kuchenną i pozostaw tak do wystudzenia. Zimne ciastka udekoruj wg uznania.
6
Ozdoba dla mamy
7
Stop polewę z czekolady, by dziecko mogło nią oblać babeczki. Twarożek utrzyj z odrobiną cukru i skórki cytrynowej. Połóż porcje kremu na ciastkach. Maluch może je dodatkowo ozdobić cukrową posypką i owocami.Źródło: Tina