Brazylijskie ciasto bananowe

Przygotowanie

1. 

   Forma na ciasto: tortownica lub forma na ciasto okrągła 25 cm
   
   Do dużej miski wrzucić: jajka, mąkę, cukier, mleko, olej oraz pokrojone cieniutkie plasterki 3 banany. Wymieszać delikatnie łyżką. Dodać proszek do pieczenia.

   
2. 

   Przelać masę do tortownicy lub formy na ciasto (wcześniej wysmarowanej masłem). Na surową masę do dekoracji położyć cienkie plasterki 3 bananów
   (np, tak jak na zdjęciu). Posypać cynamonem i cukrem lub cukrem cynamonowym.
   

   
3. 

   Wstawić do piekarnika na 30-35 minut na 180C (czas i temperatura dla piekarników elektrycznych)