Smaker
Sylwester

Brzoskwiniowy sernik na kruchym spodzie

10.03.2014 Odsłon: 12240
5.0 (23 oceny)

Przepis dnia: 17-03-2014

60 min
>6 os.
Joanna_Z
Joanna_Z

Szybki, łatwy i bardzo dobry deser :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 888

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1957

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3796

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 449

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2321

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2962

60 min
11
Ciasta
Brzoskwiniowy sernik na kruchym spodzie
Autor:
Joanna_Z
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • 15 dag mąki
  • 5 dag cukru pudru
  • 1 całe jajko
  • 8 dag masła
  • MASA:
  • 50 dag mielonego białego sera
  • 10 dag cukru
  • 5 żółtek
  • 3 białka
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 2 cukry waniliowe
  • skórka otarta z cytryny (średnia wielkość)
  • puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1

CIASTO: mąkę mieszamy z cukrem pudrem i masłem, dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy kruche ciasto. Następnie wykładamy ciasto na spód tortownicy o średnicy ok. 23 cm. Dokładnie wylepiamy boki i spód. Pieczemy ok. 10 min. w temp. 200' C. Studzimy i na spodzie kruchego ciasta wykładamy odsączone brzoskwinie.

2

MASA: zmielony ser ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym, kaszą manną, żółtkami, skórką z cytryny. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy. Całą masę wykładamy na ciasto i brzoskwinie. Pieczemy w temp. 180' C, ok. 1 godziny.