Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super ciastka o oryginalnej nazwie:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Desery
Całuski czekoladowe z mascarpone
ArturL
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 90 g gorzkiej czekolady
- 1 żółtko
- 0,5 szklanki cukru
- 200 g schłodzonego masła
- Krem:
- 250 g serka mascarpone
- 150 g tabliczki białej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, lekko wystudzić. Masło posiekać, dodać przesianą mąkę, cukier, żółtko, szybko zagnieść ciasto. Zawinąć je w folię spożywczą, włożyć na 1 godzinę do lodówki.
2
Ciasto rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy lub desce do pieczenia. Piec około 10 minut w 180 stopniach. Wystudzić.
3
Przygotować krem: czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, wystudzić. Zmiksować z serkiem mascarpone.
4
Na 0,5 czekoladowych kółek nałożyć krem, przykryć je pozostałymi kółkami, lekko dociskając. Całuski schłodzić w lodówce około 3 godzin.