Desery Przepis na:
Ciasto czekoladowe z szarlotkowymi jabłkami i budyniem
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 55
Dodano: 25.03.2012
Odsłon: 7665
Połączenie mega czekoladowego ciasta z aromatem szarlotki :)
Składniki
- mąka, 4 szklanki
- kakao, 3/4 szklanki
- cukier, 1 szklanka + ok. o,5 szklanki do jabłek
- zółtka, 4
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- śmietana 18 %, 2 łyżki
- margaryna, 1,5 kostki
- jabłka, 1,5 kg
- Bułka tarta, 2 łyżki
- cynamon lub 1 opakowanie przyprawy do szarlotki
- rodzynki, garść
- budyń waniliowy lub śmietankowy z cukrem, 2
- mleko, 0,75 l
- olejek waniliowy lub śmietankowy
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać z kakao i proszkiem,dodać pozostałe składniki i wyrobić na kruche ciasto. Ciasto podzielić na 2 porcje. Z 2/3 zrobić kulkę, a z 1/3 wałek. Schłodzić w zamrażalniku przez około 45 minut.
-
Jabłka obrać i pokroić w grubszą kostkę, wymieszać z cukrem, rodzynkami i bułką tartą i przyprawą lub cynamonem.
-
Zagotować 0,5 l mleka z kilkoma kroplami olejku, w 0,25 l rozpuścić budynie. Ugotować budyń.
-
Wysmarowaną masłem i wysypaną bułką blaszkę wylepić wcześniej zamrożoną kulką ciasta. Ciasto można chwilkę podpiec w piekarniku,lecz nie jest to konieczne. Na ciasto wyłożyć jabłka i lekko ugnieść. Na jabłka wylać gorący budyń. Na wierzch zetrzeć na tarce o grubych oczkach pozostałe ciasto lub pokruszyć ręką na mniejsze kuleczki.
-
Piec 50 minut w temp. 180 C
-
SMACZNEGO! :)
17141 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz