Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie mega czekoladowego ciasta z aromatem szarlotki :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2346
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3808
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 681
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8767
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2346
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3808
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 681
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8767
12
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowe z szarlotkowymi jabłkami i budyniem
gumonia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka, 4 szklanki
- kakao, 3/4 szklanki
- cukier, 1 szklanka + ok. o,5 szklanki do jabłek
- zółtka, 4
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- śmietana 18 %, 2 łyżki
- margaryna, 1,5 kostki
- jabłka, 1,5 kg
- Bułka tarta, 2 łyżki
- cynamon lub 1 opakowanie przyprawy do szarlotki
- rodzynki, garść
- budyń waniliowy lub śmietankowy z cukrem, 2
- mleko, 0,75 l
- olejek waniliowy lub śmietankowy
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać z kakao i proszkiem,dodać pozostałe składniki i wyrobić na kruche ciasto. Ciasto podzielić na 2 porcje. Z 2/3 zrobić kulkę, a z 1/3 wałek. Schłodzić w zamrażalniku przez około 45 minut.
2
Jabłka obrać i pokroić w grubszą kostkę, wymieszać z cukrem, rodzynkami i bułką tartą i przyprawą lub cynamonem.
3
Zagotować 0,5 l mleka z kilkoma kroplami olejku, w 0,25 l rozpuścić budynie. Ugotować budyń.
4
Wysmarowaną masłem i wysypaną bułką blaszkę wylepić wcześniej zamrożoną kulką ciasta. Ciasto można chwilkę podpiec w piekarniku,lecz nie jest to konieczne. Na ciasto wyłożyć jabłka i lekko ugnieść. Na jabłka wylać gorący budyń. Na wierzch zetrzeć na tarce o grubych oczkach pozostałe ciasto lub pokruszyć ręką na mniejsze kuleczki.
5
Piec 50 minut w temp. 180 C
6
SMACZNEGO! :)