Smaker

Ciasto gruszkowe bez pieczenia

13.03.2008 Odsłon: 92
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Sprawdzony przepis na "Ciasto gruszkowe bez pieczenia"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5437

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1799

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5353

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1303

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2444

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1854

60 min
16
Ciasta
Ciasto gruszkowe bez pieczenia
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 opakowania herbatników Bebe (120 g)
  • pół kostki masła
  • 5 łyżek mielonych migdałów
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • szklanka nektaru gruszkowego
  • serek mascarpone (250 g)
  • opakowanie śmietanki 30%
  • 2 gruszki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3-4 łyżki czerwonych porzeczek (z mrożonki)
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki pokrusz drobno i wymieszaj w misie z miękkim masłem, migdałami i 2 łyżkami cukru. Zagnieć gładką masę i rozprowadź ją na dnie tortownicy, dociskając. Schłódź. Łyżeczkę żelatyny namocz w niewielkiej ilości zimnej wody. Następnie lekko podgrzej i ciepłą rozpuść w 1/5 szklanki nektaru gruszkowego. Wymieszaj.

2

W metalowej misce ubij mascarpone z resztą cukru i wstaw miskę do ciepłej wody. Do letniego mascarpone, ubijając, dodaj rozpuszczoną żelatynę.

3

Ubij śmietankę i delikatnie wmieszaj do przygotowanego kremu. Rozsmaruj krem w formie na warstwie z herbatników i poczekaj, aż stężeje. Obierz gruszki, część miąższu pokrój w kostkę, a część w plastry. Wymieszaj je z sokiem z cytryny. Odmroź porzeczki.

4

Pozostałą żelatynę namocz w zimnej wodzie, poczekaj, aż nasiąknie i rozpuść w reszcie ciepłego nektaru gruszkowego. Rozłóż gruszki na kremie, posyp porzeczkami, zalej ciekłą żelatyną i wstaw do lodówki.

5

Czas przygotowania: 50 minut

6

Cena porcji: ok. 6 zł. Kalorie: porcja 268 kcalŹródło: Na żywo