Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto gruszkowe bez pieczenia"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Herbatniki pokrusz drobno i wymieszaj w misie z miękkim masłem, migdałami i 2 łyżkami cukru. Zagnieć gładką masę i rozprowadź ją na dnie tortownicy, dociskając. Schłódź. Łyżeczkę żelatyny namocz w niewielkiej ilości zimnej wody. Następnie lekko podgrzej i ciepłą rozpuść w 1/5 szklanki nektaru gruszkowego. Wymieszaj.
2
W metalowej misce ubij mascarpone z resztą cukru i wstaw miskę do ciepłej wody. Do letniego mascarpone, ubijając, dodaj rozpuszczoną żelatynę.
3
Ubij śmietankę i delikatnie wmieszaj do przygotowanego kremu. Rozsmaruj krem w formie na warstwie z herbatników i poczekaj, aż stężeje. Obierz gruszki, część miąższu pokrój w kostkę, a część w plastry. Wymieszaj je z sokiem z cytryny. Odmroź porzeczki.
4
Pozostałą żelatynę namocz w zimnej wodzie, poczekaj, aż nasiąknie i rozpuść w reszcie ciepłego nektaru gruszkowego. Rozłóż gruszki na kremie, posyp porzeczkami, zalej ciekłą żelatyną i wstaw do lodówki.
5
Czas przygotowania: 50 minut
6
Cena porcji: ok. 6 zł. Kalorie: porcja 268 kcalŹródło: Na żywo
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Gruszkowy sen - ciasto warte grzechu
Delikatny, orzechowy biszkopt przykryty masą gruszkową i chrupiącymi orzecham...
Odsłon: 528
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.
Prezentujemy Wam przepis, którego prostota mówi sama za siebie. Danie jest le...
Odsłon: 23
0
Przekąski
SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...
Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni wegetariańskiej c...
Odsłon: 21
0
Zupy
ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.
Ten arcy prosty przepis na zupę z soczewicy znany jest na całym Bliskim Wscho...
Odsłon: 49
0
Dania główne
ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ
HASZLAMA, jaką dzisiaj Wam prezentujemy jest jedną z wielu wersji, jakie dla...
Odsłon: 45
0
0
Dania główne
Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii
Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?
Odsłon: 60
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Pieczeń z musem jabłkowym
Wypróbowany przepis na "Pieczeń z musem jabłkowym"
Odsłon: 55
7
Desery
Grillowane papryki z kaszą kuskus
Smaczny pomysł na "Grillowane papryki z kaszą kuskus"
Odsłon: 24
7
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
TABBOULEH - Libańska pełna smaku i chrupkości prosta sałatka/przystawka.
Prezentujemy Wam przepis, którego prostota mówi sama za siebie. Danie jest le...
Odsłon: 23
0
Przekąski
SUT TOLMA Liście winogron nadziewane ryżem z ziołami...
Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni wegetariańskiej c...
Odsłon: 21
0
Zupy
ZUPA Z SOCZEWICY. Wspaniała w swojej prostocie.
Ten arcy prosty przepis na zupę z soczewicy znany jest na całym Bliskim Wscho...
Odsłon: 49
0
Dania główne
ORMIAŃSKA HASZLAMA Z KARKÓWKĄ JAGNIĘCĄ
HASZLAMA, jaką dzisiaj Wam prezentujemy jest jedną z wielu wersji, jakie dla...
Odsłon: 45
0
0
Dania główne
Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii
Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?
Odsłon: 60
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto gruszkowe bez pieczenia
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 opakowania herbatników Bebe (120 g)
- pół kostki masła
- 5 łyżek mielonych migdałów
- 2/3 szklanki cukru pudru
- 3 łyżeczki żelatyny
- szklanka nektaru gruszkowego
- serek mascarpone (250 g)
- opakowanie śmietanki 30%
- 2 gruszki
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3-4 łyżki czerwonych porzeczek (z mrożonki)
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki pokrusz drobno i wymieszaj w misie z miękkim masłem, migdałami i 2 łyżkami cukru. Zagnieć gładką masę i rozprowadź ją na dnie tortownicy, dociskając. Schłódź. Łyżeczkę żelatyny namocz w niewielkiej ilości zimnej wody. Następnie lekko podgrzej i ciepłą rozpuść w 1/5 szklanki nektaru gruszkowego. Wymieszaj.
2
W metalowej misce ubij mascarpone z resztą cukru i wstaw miskę do ciepłej wody. Do letniego mascarpone, ubijając, dodaj rozpuszczoną żelatynę.
3
Ubij śmietankę i delikatnie wmieszaj do przygotowanego kremu. Rozsmaruj krem w formie na warstwie z herbatników i poczekaj, aż stężeje. Obierz gruszki, część miąższu pokrój w kostkę, a część w plastry. Wymieszaj je z sokiem z cytryny. Odmroź porzeczki.
4
Pozostałą żelatynę namocz w zimnej wodzie, poczekaj, aż nasiąknie i rozpuść w reszcie ciepłego nektaru gruszkowego. Rozłóż gruszki na kremie, posyp porzeczkami, zalej ciekłą żelatyną i wstaw do lodówki.
5
Czas przygotowania: 50 minut
6
Cena porcji: ok. 6 zł. Kalorie: porcja 268 kcalŹródło: Na żywo
Przepisy Desery
Desery
Ciasto Marlenka
Desery
Ciasto red velvet
Desery
Ciasto parzone
Desery
Bananoffee z płatkami owsianymi
Ciasto Marlenka
Marlenka to ciasto, które pokochają miłośnicy miodowników i kajmaku! Wygląda...
Odsłon: 264
Ciasto red velvet
Red velvet – ciasto niezwykle popularne w Stanach Zjednoczonych – to idealna...
Odsłon: 507