Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ciasto jagodowe z bezami"
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 136
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4295
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 11705
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6688
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5545
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13789
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 136
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4295
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 11705
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6688
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5545
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13789
Składniki
Marcepan zetrzyj drobno i lekko podgrzej. Miękkie masło utrzyj z marcepanem, miąższem z wanilii, cukrem i szczyptą soli. Oddziel żółtka od białek i ubijając, dodaj do ciasta.
Do kremu marcepanowo-masłowego dodaj mleko i mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Zagnieć elastyczne ciasto. Jagody lekko rozmroź. Ciasto rozsmaruj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posyp jagodami. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180° C i zapiekaj przez 20 minut.
Z białek i szczypty soli ubij półsztywną pianę. Następnie stale ubijając, stopniowo, po jednej łyżce dodawaj cukier. Ubijaj, aż piana będzie sztywna.
Za pomocą worka cukierniczego z gładką końcówką utwórz na podpieczonym cieście kopczyki z piany. Ciasto dopiekaj w temperaturze 160° C, aż zróżowieją bezy. Przed podaniem pokrój na kwadraty.
Zamiast czarnych jagód do ciasta możesz wykorzystać gęstą konfiturę, np. śliwkową lub z wiśni. Czas przygotowania: 60 minut Cena porcji: ok. 3 zł Kalorie: porcja ok. 346 kcal.Źródło: Na żywo