Desery Przepis na:
Ciasto pomarańczowe z kremem cytrynowym.
Przepisów i artykułów: 36 Ocena: 80
Dodano: 15.10.2018
Odsłon: 3147
Ciasto dla wielbicieli cytrusów.
Składniki
- Ciasto:200gr.mąki pszennej,150gr.cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 4 jajka,150ml.oleju słonecznikowego,150gr.kwaśnej śmietany,skórka
- starta z połowy pomarańczy,sól.
- Krem:160ml. soku z cytryny,200gr. masła,200gr.cukru.
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.Pozostałe(płynne) składniki i skórkę z pomarańczy krótko ubijać mikserem,dodać mąkę,ubijać do połączenia składników.Ciasto wlać do tortownicy o średnicy 22cm.,wyłożonej pergaminem.Piec 45-50 minut w temp.180 stopni.
-
Krem :na małym ogniu gotować sok z cytryny z cukrem aż powstanie syrop, a objętość płynu zmniejszy się o połowę.Syrop wystudzić.Miękkie masło ubić,stopniowo dodawać wystudzony syrop ciągle ubijajac.Gotowy krem przełożyć do worka cukierniczego.Przy pomocy końcówki o przekroju gwiazdki wyciskać rozetki na wystudzone ciasto,aż całe będzie pokryte kremem.
3588 odsłon
20
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz