Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ciasto z porzeczkami i bezą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 4282
7
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 71
3
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 43
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 82
4
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 391
5
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 4282
7
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 71
3
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 43
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 82
4
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 391
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z porzeczkami i bezą
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 żółtka
- około 15 dag cukru
- torebka cukru waniliowego
- szkl. mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 czubate łyżki masła
- 5 łyżek mleka
- 75 dag czerwonych porzeczek
- 3 białka
- szczypta soli
- 1,5 szkl. (ok. 25 dag) cukru
- 2 łyżki soku z cytryny
- tłuszcz i tarta bułka do formy
Sposób przygotowania:
1
Żółtka przelej do miseczki. Wymieszaj z cukrem i cukrem waniliowym. Utrzyj mikserem na jasnokremową masę. Do masy przesiej oba rodzaje mąki oraz proszek do pieczenia. Dodaj stopione i wystudzone masło oraz mleko. Wymieszaj.
2
Spód i brzegi formy posmaruj cienko tłuszczem. Oprósz tartą bułką. Do tak przygotowanej formy przełóż ciasto. Równomiernie rozsmaruj łyżką. Formę z ciastem wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Piecz 15 minut.
3
Porzeczki opłucz, osącz na sitku. Poodrywaj z szypułek (kilka całych gałązek odłóż). Schłodzone białka wymieszaj z sokiem wyciśniętym z cytryny oraz solą. Ubij mikserem, powoli wsypując cukier. Gdy piana będzie już gęsta i szklista, wymieszaj ją z przygotowanymi porzeczkami.
4
Ciasto wyjmij z piekarnika. Rozsmaruj na nim przygotowaną masę bezową. Ponownie wstaw ciasto do piekarnika. Piecz jeszcze 20 minut. Następnie wyjmij z piekarnika i wystudź. Gotowe ciasto udekoruj całymi gałązkami porzeczek.
5
Ciasto możesz urozmaicić, dodając do niego również czarne oraz białe porzeczki.Źródło: Świat kobiety