Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Crema di mascarpone ( krem mascarpone)

20.06.2011 Odsłon: 17730
5.0 (19 oceny)
>60 min
1-2 os.
jaskolka126
jaskolka126

Pyszne i bardzo proste w wykonaniu :) Przepis pochodzi z książki "Smaki świata" Włochy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Serowy deser wielkanocny - pascha

Desery Serowy deser wielkanocny - pascha

Polecam.

Odsłon: 654

30 min
8
monialubi
monialubi
Desery

Babka ajerkoniakowa z makiem

Desery Babka ajerkoniakowa z makiem

Mięciutka i puszysta przez kilka dni po upieczeniu. Połączenie masy makowej z...

Odsłon: 43

15 min
1
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 4734

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka do kawy

Ciasta Ciasteczka do kawy

Polecam, najlepsze te własnej roboty.

Odsłon: 467

60 min
4

Przepis dnia

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami

Dania główne Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami

Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...

Odsłon: 4419

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 1118

30 min
9
Desery
Crema di mascarpone ( krem mascarpone)
Autor:
jaskolka126
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ciastka migdałowe lub typu pieguski z czekoladą,, 4
  • Likier Amaretto albo Maraschino, 3 łyżki
  • jajka, oddzielone białka od żółtek, 2
  • cukier, 2 łyżki
  • serek mascarpone, 125g
  • prażone płatki migdałów, do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ciastka wkładamy do woreczka i kruszymy drewnianym tłuczkiem. Przekładamy do miseczki i zalewamy Amaretto. Odstawiamy, by napęczniały.

2

Żółtka ubijamy z cukrem na białą masę. Dodajemy ciastka, serek mascarpone i delikatnie mieszamy.

3

Białka ubić na sztywno i dodać do reszty. Krem przelać do pucharków i schłodzić w lodówce przez ok. 2 godziny. Przed podaniem posypać prażonymi migdałami.

4

Smacznego!