Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Deser z twarogiem i wiśniami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 311
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1043
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2510
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 580
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 311
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1043
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2510
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 580
7
REKLAMA
Ciasta
Deser z twarogiem i wiśniami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag wiśni
- 3 łyżki masła
- 50 dag tłustego twarogu trzykrotnie mielonego
- 5 jajek
- 16 dag cukru pudru
- 2 torebki cukru wanilinowego (16 g)
- szczypta startej skórki z cytryny
- sól
- 400 ml mleka
- 1 pszenna podłużna bułka (wrocławska
- paryska)
- listki mięty lub melisy do dekoracji. Ponadto: masło do wysmarowania formy i bułka tarta do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wiśnie umyj, osącz, wydryluj. Jajka umyj i osusz. Masło włóż do rondelka i roztop. Do miski przełóż twaróg, dodaj 2 rozbite jajka, dosyp cukier puder, cukier wanilinowy oraz skórkę z cytryny i dokładnie wszystko wymieszaj.
2
Do drugiej miski wbij pozostałe jajka, dodaj szczyptę soli i mleko. Następnie roztrzep wszystko widelcem lub trzepaczką. Bułkę pszenną pokrój na cienkie kromki. Każdą kromkę zanurzaj na chwilę w roztrzepanej masie mleczno-jajecznej.
3
Foremkę wysmaruj masłem i posyp obficie bułką tartą. Na dnie foremki ułóż część kromek bułki. Na nich rozsmaruj masę twarogową i ułóż wiśnie. Następnie ukośnie rozłóż pozostałe kromki bułki tak, aby połowa wystawała ponad masę. Wierzch pokrop rozpuszczonym masłem.
4
Piekarnik rozgrzej do 170°C, wstaw foremkę z deserem i zapiekaj około 30 minut. Po wyjęciu z pieca odstaw do ostygnięcia. Deser podawaj na ciepło lub na zimno, przybrany listkami świeżej mięty.
5
<strong>: 50 minut. Porcja: 350 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie