Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rurki z bita śmietaną to wspomnienia mojego dzieciństwa. Jeden z najulubieńszych przysmaków jaki pamiętam. Kiedy odwiedzam Polskę zawsze z przyjemnością racze się nimi w pobliskiej cukierni. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na rurki z bita śmietaną, które możecie zrobić sami w domu, nawet jeśli nie posiadacie odpowiedniego sprzętu. Może różnią się one tekstura od tych kupnych, ale w smaku są doskonałe i bardzo zbliżone do oryginału.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 36
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 103
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 16
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 36
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 103
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 16
Składniki
MASŁO ROZPUŚCIĆ I ODSTAWIĆ DO OSTYGNIĘCIA. ZA POMOCĄ MIKSERA ZMIKSOWAĆ JAJKA, SZCZYPTĘ SOLI I CUKRY. MIKSOWAC DO UZYSKANIA PUSZYSTEJ MASY. NASTĘPNIE DODAĆ ROZTOPIONE MASŁO, MIKSOWAĆ MINUTKĘ. DODAĆ MLEKO I PONOWNIE WYMIESZAĆ.
DO MASY PRZESIAĆ MĄKĘ I WYMIESZAĆ RĘCZNIE. CIASTO MA MIEĆ KONSYSTENCJE GĘSTEJ ŚMIETANY. SUCHĄ PATELNIĘ DOBRZE ROZGRZAĆ NA ŚREDNIM GRZANIU. NA PATELNI, CIENKĄ WARSTWĄ ROZPROWADZIĆ WARSTWĘ CIASTA. SMAŻYĆ PO OBU STRONACH PRZEZ 2-3 MINUTY. GOTOWY PLACEK WYŁOŻYĆ NA DESKĘ I NATYCHMIAST ROLOWAĆ. STUDZIĆ NA KRATCE. GOTOWE RURKI WYPEŁNIĆ BITA ŚMIETANĄ LUB ULUBIONYM KREMEM.