Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Drożdżowiec z rabarbarem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 317
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2534
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 317
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2534
4
REKLAMA
Desery
Drożdżowiec z rabarbarem
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mąki pszennej
- 3 jajka
- 10 dag drożdży
- szklanka mleka
- 12
- 5 dag cukru
- 12
- 5 dag masła. Kruszonka: 2 łyżki cukru
- 12
- 5 dag masła
- 4 łyżki mąki pszennej
- 2 czubate łyżeczki cukru wanilinowego . Dodatkowo: 50 dag rabarbaru malinowego
- łyżka mielonego cynamonu
- jajko do smarowania placka
Sposób przygotowania:
1
110 min • Porcja 280 kcal • Koszt porcji ok. 80 gr • Przepis na 15 porcji
2
Robię zaczyn: drożdże zalewam mlekiem, wsypuję po łyżce cukru i mąki, odstawiam do wyrośnięcia na ok. 20 min.
3
Ciasto: do zaczynu dodaję resztę mąki, rozkłócone jajka, pozostały cukier oraz rozpuszczone, a następnie schłodzone masło. Wyrabiam ciasto, przykrywam je ściereczką i odstawiam na ok. 30 min, by wyrosło.
4
Kruszonka: zagniatam masło z cukrami i mąką. Rabarbar kroję w kawałki, mieszam z cynamonem.
5
Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, rozkładam na nim ciasto. Jego wierzch smaruję jajkiem roztrzepanym widelcem. Następnie pokrywam wierzch ciasta częścią kruszonki, na niej układam pokrojony rabarbar. Posypuję go warstwą pozostałej kruszonki. Piekę 40 minut w temp. 180°C.
6
<strong>Monika Gorowa ze Świebodzina</strong>Źródło: Kobieta i życie