Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Drożdżowiec z rabarbarem"
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3960
Przepis dnia
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19969
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3095
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4341
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3960
Przepis dnia
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19969
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3095
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4341
Składniki
110 min • Porcja 280 kcal • Koszt porcji ok. 80 gr • Przepis na 15 porcji
Robię zaczyn: drożdże zalewam mlekiem, wsypuję po łyżce cukru i mąki, odstawiam do wyrośnięcia na ok. 20 min.
Ciasto: do zaczynu dodaję resztę mąki, rozkłócone jajka, pozostały cukier oraz rozpuszczone, a następnie schłodzone masło. Wyrabiam ciasto, przykrywam je ściereczką i odstawiam na ok. 30 min, by wyrosło.
Kruszonka: zagniatam masło z cukrami i mąką. Rabarbar kroję w kawałki, mieszam z cynamonem.
Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, rozkładam na nim ciasto. Jego wierzch smaruję jajkiem roztrzepanym widelcem. Następnie pokrywam wierzch ciasta częścią kruszonki, na niej układam pokrojony rabarbar. Posypuję go warstwą pozostałej kruszonki. Piekę 40 minut w temp. 180°C.
<strong>Monika Gorowa ze Świebodzina</strong>Źródło: Kobieta i życie