Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Drożdżowiec z rabarbarem"
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1154
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1193
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13268
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1154
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1193
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13268
Składniki
110 min • Porcja 280 kcal • Koszt porcji ok. 80 gr • Przepis na 15 porcji
Robię zaczyn: drożdże zalewam mlekiem, wsypuję po łyżce cukru i mąki, odstawiam do wyrośnięcia na ok. 20 min.
Ciasto: do zaczynu dodaję resztę mąki, rozkłócone jajka, pozostały cukier oraz rozpuszczone, a następnie schłodzone masło. Wyrabiam ciasto, przykrywam je ściereczką i odstawiam na ok. 30 min, by wyrosło.
Kruszonka: zagniatam masło z cukrami i mąką. Rabarbar kroję w kawałki, mieszam z cynamonem.
Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, rozkładam na nim ciasto. Jego wierzch smaruję jajkiem roztrzepanym widelcem. Następnie pokrywam wierzch ciasta częścią kruszonki, na niej układam pokrojony rabarbar. Posypuję go warstwą pozostałej kruszonki. Piekę 40 minut w temp. 180°C.
<strong>Monika Gorowa ze Świebodzina</strong>Źródło: Kobieta i życie