Desery Przepis na:
Drozdzowki
Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 1423
Dodano: 03.04.2008
Odsłon: 8522
Nadaja sie na sniadanie i deser:)
Składniki
- drozdze, 4dag
- mleko, 200ml
- cukier, 15dag
- maka, 50dag
- zoltka, 4szt
- cukier waniliowy, 2 male torebki
- maslo, 10dag
- jaja cale, 2szt
- twarog, 250dag
- cukier puder, 10dag
- cynamon, 1lyzeczka
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ten przepis to ok 20 szt drozdzowek. Drozdze pokrusz,rozpus w polowie mleka dodaj po 1 lyzce cukru i maki-wymieszaj.Przykryj odstaw na 15 min. Pozostala make przesiej wymieszaj z 6 lyzkami cukru i 1 cukrem waniliowym.Dodaj zoltka,reszte mleka,rozczyn z drozdzy.Wlej stopione i ostudzone maslo,wyrob gladkie i niezbyt geste ciasto.Odtaw na 30 min.Gdy wyrosnie ponownie wyrob i znowu odstaw jeszcze na 30 min.Przygotowane ciasto pokroj na ok 20 kawalkow i formuj kulki,a potem rozplaszcz jak bukeczka i posmaruj jajkiem. Przygotuj nadzienie. Twarog zmiksuj na gladka mase z cukrem pudrem ,calymi jajami,cukrm waniliowymMozna dodac rodzynki do sera. Rozloz na drozdzowkach.Piec 20 min w 180 st. Po upieczeniu ostudz i polukruj. Lukier Pol szkl.cukru pudru i pol cytryny wymieszaj ,polukruj
8522 odsłon
51
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
tatiana 03 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
ja miksuje ser zawsze rozdrabniaczem 2 razy by byla masa gladka,bo nie lubie grudek:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 01 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
Muszę przyznać, że jest to bardzo fajny przepis i jeśli nie wypróbuję go w weekend to zwariuje :) Mam tylko jedno pytanie: twaróg mam zmiksować rozdrabniaczem (taki jak jest z zestawie z mikserem), czy maszynką do mięsa. Proszę o odpowiedź. Przepis oceniam na PIĘĆ GWIAZDEK.0 Kto głosował? | Odpowiedz