Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Faszerowane ziemniaczane łódeczki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 465
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1811
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 373
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 465
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1811
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 373
11
19
7
REKLAMA
Desery
Faszerowane ziemniaczane łódeczki
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30–35 dag kwaszonej kapusty
- 8 dużych ziemniaków
- 25 dag schabu bez kości
- 1 czerwona papryka
- 1 średnia cebula
- 2/3 szkl. soku jabłkowego
- szkl. kwaśnej śmietany
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
- pęczek szczypiorku
- łyżka oleju
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą. Gotuj w mundurkach ok. 30 minut w posolonej wodzie. W tym czasie schab opłucz, osusz, pokrój w kosteczkę.
2
Paprykę rozetnij usuń środek z pestkami, strąk opłucz, potnij w drobną kostkę. Cebulę obierz, posiekaj. Kapustę opłucz, dobrze odciśnij. W garnku rozgrzej olej, wrzuć cebulę. Usmaż ją na szklisto.
3
Dołóż schab i smaż dalej, aż lekko się zrumieni. Wtedy dodaj kapustę oraz paprykę. Podlej sokiem jabłkowym. Przypraw solą i pieprzem. Duś pod przykryciem ok. 20 minut.
4
Ugotowane ziemniaki odcedź. Mąkę wymieszaj z 1/2 szkl. śmietany. Wlej do kapusty. Gotuj jeszcze 2–3 minuty. Przypraw solą i pieprzem.
5
Ziemniaki głęboko natnij. W nacięcia włóż farsz z kapusty. Polej resztą śmietany. Posyp posiekanym szczypiorkiem.Źródło: Naj