Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Grillowane papryki z kaszą kuskus"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3768
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3812
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 385
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 709
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3768
11
21
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3812
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 385
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 709
4
REKLAMA
Desery
Grillowane papryki z kaszą kuskus
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag kaszy kuskus
- bulion warzywny
- łyżka masła
- 4 papryki
- sól
- pieprz
- oliwa
- 2 małe pomidory
- garść czarnych oliwek
- 2 ząbki czosnku
- garść posiekanej natki pietruszki
- 20 dag sera feta
Sposób przygotowania:
1
Kuskus wrzuć do miski i zalej taką ilością wrzątku, by woda sięgała centymetr nad kaszę. Przykryj i odstaw do napęcznienia. Następnie w kaszy rozpuść masło.
2
Papryki przekrój wzdłuż i usuń gniazda nasienne. Strąki opłucz, osusz, oprósz solą oraz pieprzem. Skrop oliwą z oliwek. Opiecz z obu z stron na grillu. Pomidory zalej wrzątkiem i obierz ze skórki. Usuń miąższ, a resztę pokrój w drobną kostkę.
3
Oliwki pokrój w plasterki. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i natrzyj ścianki czystej miski. Wsyp napęczniały kuskus, pomidory, oliwki oraz natkę pietruszki. Wszystko wymieszaj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
4
Papryki napełnij przygotowaną masą i wyłóż je na tacki do grillowania. Następnie posyp rozdrobnionym serem i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Zapiekaj 15 minut na grillu. Podawaj z sosem słodko-kwaśnym.Źródło: Na żywo