Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Grillowane papryki z kaszą kuskus

11.12.2010 Odsłon: 66
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Smaczny pomysł na "Grillowane papryki z kaszą kuskus"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Wegański deser migdałowy z wiśniami

Desery Wegański deser migdałowy z wiśniami

Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...

Odsłon: 49

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 719

30 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 59

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z cukinii

Dania główne Kotlety z cukinii

Szukasz nowego pomysłu na cukinię? W takim razie mamy dla ciebie prawdziwy ra...

Odsłon: 21576

30 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 86

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Łosoś z burakami i pure

Dania główne Łosoś z burakami i pure

Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...

Odsłon: 73

15 min
3
Desery
Grillowane papryki z kaszą kuskus
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 15 dag kaszy kuskus
  • bulion warzywny
  • łyżka masła
  • 4 papryki
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
  • 2 małe pomidory
  • garść czarnych oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • 20 dag sera feta
Sposób przygotowania:
1

Kuskus wrzuć do miski i zalej taką ilością wrzątku, by woda sięgała centymetr nad kaszę. Przykryj i odstaw do napęcznienia. Następnie w kaszy rozpuść masło.

2

Papryki przekrój wzdłuż i usuń gniazda nasienne. Strąki opłucz, osusz, oprósz solą oraz pieprzem. Skrop oliwą z oliwek. Opiecz z obu z stron na grillu. Pomidory zalej wrzątkiem i obierz ze skórki. Usuń miąższ, a resztę pokrój w drobną kostkę.

3

Oliwki pokrój w plasterki. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i natrzyj ścianki czystej miski. Wsyp napęczniały kuskus, pomidory, oliwki oraz natkę pietruszki. Wszystko wymieszaj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.

4

Papryki napełnij przygotowaną masą i wyłóż je na tacki do grillowania. Następnie posyp rozdrobnionym serem i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Zapiekaj 15 minut na grillu. Podawaj z sosem słodko-kwaśnym.Źródło: Na żywo