Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Hiszpański flan pomarańczowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1121
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2050
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 486
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1121
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2050
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 486
17
23
11
REKLAMA
Desery
Hiszpański flan pomarańczowy
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g cukru
- 2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy
- 300 ml gęstej śmietany
- 230 ml mleka 3
- 2 proc
- 1/2 szklanki wody
- 4 jajka
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 2 pomarańcze
- obrane i oczyszczone z błonek – do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Podgrzej cukier w 1/2 szklanki wody. Gdy cukier się rozpuści, doprowadź płyn do wrzenia i gotuj bez mieszania, aż uzyskasz gęsty syrop. Zdejmij z ognia. Przelej do czterech foremek do zapiekania.
2
Wymieszaj w rondelku śmietanę, mleko, skórkę, mocno podgrzej. Zdejmij z ognia, przykryj i ostudź. Dodaj jajka wymieszane z cukrem pudrem. Przelej masę do foremek. Piecz w kąpieli wodnej 30-35 minut w temp. 160 st. C, potem włóż na noc do lodówki.
3
Wyłóż porcje kremu na talerze, udekoruj cząstkami świeżej pomarańczy.Źródło: Olivia