Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Jagodowa rozkosz podniebienia"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 188
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 928
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 188
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 928
4
REKLAMA
Desery
Jagodowa rozkosz podniebienia
TV14
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 ml soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciskanego)
- 250 g jagód (mogą być mrożone)
- 4 listki żelatyny
- 300 ml śmietany kremówki
- 100 g cukru
- 1 cukier waniliowy
- 40 g łuskanych orzechów laskowych lub migdałów
Sposób przygotowania:
1
Wlej sok pomarańczowy do rondelka i wsyp umyte jagody (jeśli używasz mrożonki, poczekaj, aż owoce się rozmrożą). Zagotuj sok z jagodami i poczekaj, aż wystygnie. Następnie przetrzyj przez sitko lub zmiksuj blenderem. Włóż żelatynę do zimnej wody, żeby spęczniała.
2
Zagotuj śmietanę z 50 g cukru i cukrem waniliowym. Odstaw, a kiedy lekko ostygnie, rozpuść w niej napęczniałą żelatynę. Następnie dodaj ok. 150 ml przecieru jagodowego, resztę przecieru odstaw – potrzebny będzie do dekoracji pucharków.
3
Rozłóż krem do czterech szklanek lub przezroczystych miseczek i wstaw do lodówki do stężenia. Resztę cukru skarmelizuj z 2 łyżkami wody. Do cukrowej masy dodaj orzechy i zamieszaj, tak by każdy orzech obtoczony był równo karmelem. Odstaw do wystygnięcia.
4
Tuż przed podaniem wyjmij desery z lodówki. Na każdą porcję panna cotty wlej trochę pozostałego przecieru jagodowego. Posyp orzechami w karmelu i gotowe. Nic, tylko smakować!
5
<strong>Czas przygotowania: 45 minut</strong>Źródło: TV14