Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Jagodowa rozkosz podniebienia

13.10.2009 Odsłon: 104
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
TV14
TV14

Sprawdzony przepis na "Jagodowa rozkosz podniebienia"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 91

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 19817

60 min
29
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 1226

60 min
6

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 459

>60 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 43458

15 min
41
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 15501

>60 min
20
Desery
Jagodowa rozkosz podniebienia
Autor:
TV14
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 ml soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciskanego)
  • 250 g jagód (mogą być mrożone)
  • 4 listki żelatyny
  • 300 ml śmietany kremówki
  • 100 g cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 40 g łuskanych orzechów laskowych lub migdałów
Sposób przygotowania:
1

Wlej sok pomarańczowy do rondelka i wsyp umyte jagody (jeśli używasz mrożonki, poczekaj, aż owoce się rozmrożą). Zagotuj sok z jagodami i poczekaj, aż wystygnie. Następnie przetrzyj przez sitko lub zmiksuj blenderem. Włóż żelatynę do zimnej wody, żeby spęczniała.

2

Zagotuj śmietanę z 50 g cukru i cukrem waniliowym. Odstaw, a kiedy lekko ostygnie, rozpuść w niej napęczniałą żelatynę. Następnie dodaj ok. 150 ml przecieru jagodowego, resztę przecieru odstaw – potrzebny będzie do dekoracji pucharków.

3

Rozłóż krem do czterech szklanek lub przezroczystych miseczek i wstaw do lodówki do stężenia. Resztę cukru skarmelizuj z 2 łyżkami wody. Do cukrowej masy dodaj orzechy i zamieszaj, tak by każdy orzech obtoczony był równo karmelem. Odstaw do wystygnięcia.

4

Tuż przed podaniem wyjmij desery z lodówki. Na każdą porcję panna cotty wlej trochę pozostałego przecieru jagodowego. Posyp orzechami w karmelu i gotowe. Nic, tylko smakować!

5

<strong>Czas przygotowania: 45 minut</strong>Źródło: TV14