Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kawowy warstwowiec z polewą kajmakową"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 455
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 204
1
Przepis dnia
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 455
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 204
1
Przepis dnia
5
1
REKLAMA
Desery
Kawowy warstwowiec z polewą kajmakową
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże banany
- 12 kruchych ciastek kokosowych
- 8 łyżek mocnego naparu kawy
- 4 łyżeczki likieru kawowego
- 3 jajka
- 5 łyżek cukru
- 30 dag serka mascarpone
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 8–10 cukierków typu krówki albo toffi
- 2–3 łyżki śmietany kremówki
- sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
- wiórki czekoladowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ciastka połam na niewielkie kawałki. Włóż je do 4 szerokich szklanek. Skrop kawą i likierem kawowym. Wstaw do lodówki. Czekoladę posiekaj. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek.
2
Żółtka utrzyj z połową cukru w gorącej kąpieli wodnej. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, zdejmij ją i ubijaj dalej, aż wystygnie. Masę jajeczną wymieszaj z serkiem mascarpone.
3
Białka ubij, powoli dosypując resztę cukru. Pianę z białek wymieszaj z masą serową. Dodaj kawałeczki czekolady.
4
Banany obierz, pokrój w plasterki, skrop sokiem z cytryny. Odłóż trochę do dekoracji, a resztę bananów rozłóż na ciastkach. Przykryj je kremem. Schładzaj ok. 2 godzin.
5
Cukierki stop razem ze śmietaną, cały czas mieszając. Powstałą polewę kajmakową przestudź. Polej nią wierzch deseru. Udekoruj odłożonymi bananami oraz wiórkami czekoladowymi.Źródło: Naj