Desery Przepis na:
Klasyczna napoleonka
Przepisów i artykułów: 196 Ocena: 999
Dodano: 23.12.2017
Odsłon: 2687
Napoleonka jest ciastem szybkim i łatwym w przygotowaniu, nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. U mnie w domu to ciasto odgrywa szczególną rolę, gdyż było jednym z pierwszych, które sama zrobiłam.
Składniki
- Ciasto francuskie 1 opakowanie
- Mleko 750 ml
- cukier 200g
- masło 200 g
- mąka 170 g
- cukier waniliowy 30 g
- żółtka 4 szt.
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozmrożone ciasto francuskie wykładamy na blasze i pieczemy ok. 15-20 minut w 180 stopniach. W tym czasie odlewamy 3/4 szklanki zimnego mleka. Ucieramy żółtka z cukrem i mąką, powoli wlewając zimne mleko. Pozostałe mleko gotujemy z masłem i cukrami waniliowymi. Po zagotowaniu się mleka wlewamy powoli masę żółtkową i mieszamy do momentu uzyskania gęstej masy budyniowej. Studzimy. Ciasto francuskie kroimy na pół(po ostudzeniu) i przekładamy wystudzoną masą budyniową. Posypujemy cukrem pudrem z wierzchu Przechowujemy w lodówce.
759 odsłon
4
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 23 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Pycha, aż chciałoby zjeść razem z fotą :) Odpowiedzi: 7 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz