Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kokosowiec z brzoskwiniami

02.10.2008 Odsłon: 32
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Kokosowiec z brzoskwiniami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9565

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1098

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4432

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 193

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 264

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20829

60 min
24
Desery
Kokosowiec z brzoskwiniami
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki (na 24 porcje) 4 szkl. mąki pszennej
  • 1 opakowanie (20 dag) wiórków kokosowych
  • 35 dag margaryny
  • 1 i 2/3 szkl. cukru
  • 2 torebki cukru waniliowego
  • 6 jajek
  • 4–5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany
  • szczypta soli
  • 5–6 świeżych brzoskwiń
  • ew. nektarynek
  • tłuszcz i mąka do blachy
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej do miseczki. Wsyp 1/2 wiórków kokosowych. Dołóż margarynę pokrojoną na małe kawałki. Dodaj cukier i cukier waniliowy. Wsyp szczyptę soli. Wbij jajka i wlej śmietanę. szybko zagnieć. Z ciasta uformuj kulę. Włóż ją na 20 minut do lodówki. Brzoskwinie osącz (ew. sparz i obierz ze skórki). Owoce rozetnij, wyjmij pestki. Połówki brzoskwiń potnij na duże cząstki. Dużą blachę posmaruj tłuszczem i oprósz mąką.

2

Przygotowane ciasto grubo rozwałkuj. Placek ułóż na spodzie blachy. Rozłóż na nim brzoskwinie, lekko wciśnij je w ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Piecz około 45 minut. Przed podaniem posyp resztą wiórków kokosowych.Źródło: Tina