Smaker

Kremówka

03.03.2010 Odsłon: 30
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Sprawdzony przepis na "Kremówka"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5381

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1728

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5274

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1224

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2362

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1776

60 min
16
Ciasta
Kremówka
Autor:
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 paczki gotowego ciasta francuskiego
  • 1 słoik drylowanych wiśni w kompocie lub 40 dag mrożonych
  • 3 łyżki drobnego cukru
  • 1 l śmietanki 30 proc
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 25 dag serka mascarpone
  • 2 łyżki likieru
  • np. amaretto
  • 2
  • 5 łyżki żelatyny
  • 1
  • 5 łyżki mąki ziemniaczanej
  • cukier puder do dekoracji
  • cynamon
Sposób przygotowania:
1

Ciasto francuskie upiec według przepisu na opakowaniu na dwóch dużych blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Wystudzić.

2

Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzątku.

3

Wiśnie z kompotu zagotować wraz z zalewą (mrożone podlać 1/2 szklanki wody i zagotować, by zmiękły, ale pozostały jędrne, dodać 3 łyżki cukru). Oprószyć cynamonem, zagęścić mąką ziemniaczaną, wystudzić.

4

Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodając porcjami cukier puder, serek mascarpone, przygotowaną wcześniej, wystudzoną i tężejącą żelatynę i likier, schłodzić.

5

Na jednym z upieczonych placków z ciasta francuskiego rozłożyć wystudzone wiśnie. Owoce przykryć schłodzony kremem śmietankowym, na to nałożyć drugi placek. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem ciasto pokroić ostrym nożem w duże kostki, obficie posypać cukrem pudrem.

6

ok. 60 minut plus chłodzenieŹródło: Twoje Imperium