Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2241
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5823
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 810
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30220
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2241
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5823
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 810
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30220
30
77
REKLAMA
Ciasta
Kremówka
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 paczki gotowego ciasta francuskiego
- 1 słoik drylowanych wiśni w kompocie lub 40 dag mrożonych
- 3 łyżki drobnego cukru
- 1 l śmietanki 30 proc
- 1 szklanka cukru pudru
- 25 dag serka mascarpone
- 2 łyżki likieru
- np. amaretto
- 2
- 5 łyżki żelatyny
- 1
- 5 łyżki mąki ziemniaczanej
- cukier puder do dekoracji
- cynamon
Sposób przygotowania:
1
Ciasto francuskie upiec według przepisu na opakowaniu na dwóch dużych blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Wystudzić.
2
Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzątku.
3
Wiśnie z kompotu zagotować wraz z zalewą (mrożone podlać 1/2 szklanki wody i zagotować, by zmiękły, ale pozostały jędrne, dodać 3 łyżki cukru). Oprószyć cynamonem, zagęścić mąką ziemniaczaną, wystudzić.
4
Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodając porcjami cukier puder, serek mascarpone, przygotowaną wcześniej, wystudzoną i tężejącą żelatynę i likier, schłodzić.
5
Na jednym z upieczonych placków z ciasta francuskiego rozłożyć wystudzone wiśnie. Owoce przykryć schłodzony kremem śmietankowym, na to nałożyć drugi placek. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem ciasto pokroić ostrym nożem w duże kostki, obficie posypać cukrem pudrem.
6
ok. 60 minut plus chłodzenieŹródło: Twoje Imperium