Desery Przepis na:
Kruche babeczki z jabłkami
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 4
Dodano: 17.02.2019
Odsłon: 165
Kruche babeczki z nadzieniem z jabłek. Bez cukru.
Składniki
- Jajo kurze 6 szt
- masło 140 g
- erytrol 100 g
- erytrol 3 łyżki
- mąka 300 g
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- jabłko 3 sztuki
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. Kroimy w drobną kostkę, mieszamy z mąką ziemniaczaną.
Białka oddzielamy od żółtek.
Żółtka ucieramy ze słodziwem (100 g). Masło rozpuszczamy i studzimy. Ostudzone dodajemy do żółtek i ucieramy. Stopniowo dodajemy mąkę i mieszamy. Gdy ciasto będzie gęste i zwarte, zagniatamy dłońmi. Ciastem wylepiamy formę do babeczek lub tarty. Pieczemy ok. 10 minut w 180 st. C.
Po tym czasie do kokilek przekładamy jabłka i pieczemy kolejne 15 minut w 180 st. C.
W tym czasie ubijamy białka jajek na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy słodziwo.
Pianę wykładamy na upieczone babeczki. Zmniejszamy temperaturę pieczenia do 150 st. C i pieczemy kolejne 15-20 minut.
1579 odsłon
6
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 22 lutegoZgłoś do usunięcia
Fajne ciacha, lubię takie z jabłkami :)0 Kto głosował? | Odpowiedz