Smaker

Kruche ciasto z morelami

22.05.2009 Odsłon: 38
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
TV14
TV14

Sprawdzony przepis na "Kruche ciasto z morelami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118027

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5997

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8378

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2100

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1531

60 min
8
Ciasta
Kruche ciasto z morelami
Autor:
TV14
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g mąki pszennej
  • 150 g masła
  • 60 g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • szczypta soli. Krem: 400 ml mleka
  • 50 g cukru
  • budyń karmelowy w proszku
  • 500 g moreli
  • 50 g migdałów bez skórki
  • 60 g cukru
Sposób przygotowania:
1

na ciasto szybko zagnieć, owiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.

2

Morele sparz, obierz ze skóry, przekrój na pół i usuń pestki (jeśli korzystasz z moreli z puszki, odcedź je i dodatkowo opłucz zimną wodą, by nie były tak słodkie).

3

Wymieszaj proszek budyniowy z cukrem i 5 łyżkami mleka. Pozostałe mleko doprowadź do wrzenia. Dodaj połączone i zagotuj. Cały czas mieszaj, chwilę podgotuj, zestaw z ognia i ostudź.

4

Ciasto rozwałkuj na cienki placek i wyłóż nim formę o średnicy 28 cm. Ponakłuwaj je widelcem i piecz 15 min w piekarniku rozgrzanym do 170°C. Wyjmij z piekarnika, posmaruj kremem budyniowym, a na wierzchu ułóż morele. Wstaw z powrotem do piekarnika na 25 min.

5

Posiekane migdały wsyp na patelnię, posyp cukrem i skarmelizuj. Na koniec posyp nimi tartę.

6

Czas przygotowania: 90 minutŹródło: TV14