Smaker

Kruche tarteletki z masą czekoladową

25.03.2008 Odsłon: 20
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Kruche tarteletki z masą czekoladową"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Misia36
Misia36
Zupy

Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Zupy Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Trochę mi się śmietaną zważyła

Odsłon: 88

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3609

30 min
24
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 923

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170898

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 938

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 11002

60 min
20
Desery
Kruche tarteletki z masą czekoladową
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Do spodów: 1 szkl. mąki pszennej
  • 3 łyżki mielonych migdałów
  • 6 łyżek cukru
  • 1/3 kostki masła
  • 2 żółtka Do masy: 1 szkl. śmietany kremówki
  • 1 pomarańcza
  • 25 dag gorzkiej czekolady
  • 1/2 szkl. cukru
  • 1/2 kostki masła
  • tłuszcz do foremek
Sposób przygotowania:
1

Spody: mąkę wymieszaj z migdałami i cukrem. Dołóż masło. siekaj nożem, aż powstaną grudki. Wtedy dodaj żółtka i szybko zagnieć ciasto. Zawiń je w folię, włóż do lodówki na 30 minut.

2

Schłodzone ciasto podziel na 12 porcji. Każdą rozwałkuj na cienki krążek. Foremki do tarteletek posmaruj tłuszczem. Wylep krążkami ciasta. Spody przykryj kawałkami pergaminu oraz suchymi ziarenkami fasoli. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Piecz około 12 minut. Spody wyjmij z piekarnika i usuń pergamin oraz fasolę. Odłóż do wystudzenia.

3

Przygotuj masę do tarteletek: pomarańczę polej wrzątkiem, wytrzyj do sucha. Z owocu obierz skórkę, formując spiralkę. Włóż ją do śmietany. Dodaj cukier oraz masło, zagotuj. Czekoladę drobno posiekaj. Z pomarańczowej śmietany wyjmij skórkę pomarańczową. Wrzuć czekoladę, mieszaj, aż się całkowicie rozpuści.

4

Przestudź. Włóż do lodówki na ok. 30 minut. Kiedy masa czekoladowa zacznie gęstnieć, nałóż ją do spodów. Ciastka schładzaj godzinę. Przed podaniem tarteletki udekoruj.Źródło: Tina