Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Lekka rolada biszkoptowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
Ciasta
Lekka rolada biszkoptowa
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 2/3 szkl. cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżeczki żelatyny
- 20 dag śmietany kremówki
- 40 dag mielonego twarogu
- sok i skórka starta z 1 cytryny
- 2 łyżki likieru cytrynowego
- cukier do posypania ściereczki
Sposób przygotowania:
1
Oddziel żółtka od białek. Białka wymieszaj z 1/2 cukru i 2 łyżkami wody. Ubij na sztywno. Pianę z białek połącz z żółtkami. Obie mąki przesiej z proszkiem do pieczenia. Wsyp do masy jajecznej. Wymieszaj.
2
Rozsmaruj na blasze wyłożonej pergaminem. Piecz 15 minut w temp. 200 st. Przełóż na ściereczkę oprószoną cukrem. Zwiń razem ze ściereczką. Odłóż do wystudzenia.
3
Żelatynę namocz i rozpuść, podgrzewając. Śmietanę ubij. Wymieszaj z twarogiem. Dodaj resztę cukru, sok i skórkę z cytryny oraz likier. Żelatynę połącz z kremem. Biszkopt rozwiń. Posmaruj kremem, ponownie zwiń. Schłodź. Ew. oprósz cukrem pudrem.Źródło: Tina