Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Lokomotywa Tomek"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 132
6
Dania główne
Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami
Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...
Odsłon: 105
2
Przekąski
śledzie z rodzynkami
U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...
Odsłon: 112
1
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...
Odsłon: 4127
4
Dodatki
biały sos podstawowy
Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...
Odsłon: 124
1
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Lekki i puszysty sernik a do tego łatwy i prosty w przygotowaniu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 1025
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 132
6
Dania główne
Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami
Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...
Odsłon: 105
2
Przekąski
śledzie z rodzynkami
U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...
Odsłon: 112
1
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...
Odsłon: 4127
4
Dodatki
biały sos podstawowy
Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...
Odsłon: 124
1
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Lekki i puszysty sernik a do tego łatwy i prosty w przygotowaniu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 1025
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Lokomotywa Tomek
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 10 dag drobnego cukru
- cukier wanilinowy
- 12 dag mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. 300 ml mleka
- 6 dag drobnego cukru
- 2 torebki budyniu waniliowego w proszku
- 25 dag masła
- 10 dag orzechów laskowych
- 10 dag dżemu truskawkowego. Do dekoracji: 25-30 dag masy marcepanowej
- 5 dag polewy (np. jasnej i ciemnej)
- barwniki spożywcze
- kolorowe draże
- 6 okrągłych herbatników
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij z cukrem na sztywną pianę. Żółtka ubij z cukrem wanilinowym na krem. Potem obie masy delikatnie połącz i wymieszaj z przesianą mąką wraz z proszkiem do pieczenia.
2
Gotowe ciasto rozsmaruj na prostokątnej blasze wyłożonej papierem i piecz w piekarniku w 180° C około 15 minut. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia, a następnie usuń papier.
3
Z mleka, cukru i budyniu w proszku ugotuj gęsty krem, po czym ostudź, mieszając. Następnie budyń ucieraj, dodając po kawałku masła. Do powstałego kremu dosyp starte orzechy i wymieszaj.
4
Ostudzone ciasto przekrój na dwie części (2/3 i 1/3). Większą część posmaruj dżemem i połową kremu. Zwiń w roladę na ściereczce i wstaw do lodówki. Mniejszą część przekrój na pół.
5
Jedną połowę posmaruj dżemem i częścią kremu. Sklej z drugą połową prostokąta, owiń częścią rozwałkowanego marcepanu i odłóż do lodówki.
6
Schłodzoną roladę przekrój na pół, każdą część owiń częścią marcepanu. Na prostokątnej części ciasta ułóż obie rolady: jedną pionowo, drugą poziomo. Obie części rolady sklej roztopioną i ostudzoną polewą czekoladową.
7
Pozostałą część masy marcepanowej zafarbuj wg uznania, uformuj komin, buzię lokomotywy i inne elementy. Udekoruj lokomotywę polewą (jasną lub ciemną) i drażami, a koła zrób z ciasteczek.
8
<strong>: 90 minut. Porcja: 245 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie