Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Maliny i jagody na bezowym spodzie

08.11.2008 Odsłon: 40
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Smaczny pomysł na "Maliny i jagody na bezowym spodzie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 938

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4184

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 277

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 787

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3636

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 748

>60 min
4
Desery
Maliny i jagody na bezowym spodzie
Autor:
Olivia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 białek
  • sól
  • 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
  • łyżka mąki kukurydzianej
  • waniliowy ekstrakt
  • 300 ml ubitej kremówki DEKORACJA: pojemnik malin
  • pojemnik jagód POLEWA OWOCOWA: 300 g mrożonych malin
  • 1/4 szklanki cukru pudru
  • łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do temperatury 150 st. C.

2

Ubij białka mikserem z odrobiną soli. Dodawaj stopniowo cukier, ciągle ubijając. Dołóż łyżkę mąki i waniliowy ekstrakt. Ubijaj, aż masa stanie się sztywna i błyszcząca. Całość delikatnie przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika i przez 40 minut piecz w temperaturze 150 st. C. Na kolejne 40 minut zmniejsz temperaturę do 130 st. C. Wyłącz piekarnik i zostaw bezę, aż wystygnie.

3

Przygotuj owocową polewę: mrożone maliny, cukier puder i sok z cytryny podgrzewaj w garnku, aż konsystencja stanie się lekko płynna. Posmaruj delikatnie bezę sosem, ubitą kremówką, a po wierzchu posyp malinami i jagodami.

4

Czas przygotowania: 30 minut (+ 80 minut pieczenia) • 10 porcji • 150 kcal/porcja • koszt: 2 zł/porcjaŹródło: Olivia