Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Marcepanowe bałwanki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Marcepanowe bałwanki
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 2/3 szklanki mąki
- szczypta soli
- 10 łyżek mielonych orzechów laskowych
- 8-9 łyżek cukru pudru
- kostka masła lub margaryny
- 1 jajko
- goździki (całe
- nie zmielone)
- cukier puder do posypania
- kawałek marcepana (ok. 20 dag)
- czerwony barwnik spożywczy do wykończenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej do miski i dobrze wymieszaj ze szczyptą soli, mielonymi orzeszkami i cukrem pudrem. Następnie dodaj miękkie masło w kawałkach i wbij całe jajko. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Owiń je folią aluminiową i włóż na godzinę do lodówki, aby się uleżało.
2
Po wyjęciu ciasta uformuj kulki trzech wielkości (taką samą ilość wszystkich rozmiarów). Każdą kulkę przekłuj igłą i udekoruj goździkami. Na najmniejszych kulkach zrób z goździków oczka (to główki), a na pozostałych (to tułów) – większe guziki. Rozłóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170° C do przyrumienienia. Gdy kulki wystygną, powyciągaj z nich igły. Potem, po trzy – od największej do najmniejszej, ponakłuwaj na nowe igły. Oprósz bałwanki cukrem pudrem, a z wykałaczek zrób im ręce. Marcepan zafarbuj na czerwono i dla każdego bałwanka zrób nos, szalik i czapkę.
3
Czas przygotowania: 60 minut Cena porcji: ok. 1,5 zł Kalorie: porcja ok. 335 kcal.Źródło: Na żywo