Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Migdałowy motylek z soczystymi morelami"
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3092
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 583
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3685
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 255
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 391
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3092
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 583
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3685
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 255
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 391
Składniki
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka ubij z cukrem na sztywną pianę. Połącz z żółtkami. Dosyp mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj ciasto łyżką. Przelej do tortownicy wyłożonej pergaminem. Piecz ok. 20 minut w temperaturze 200oC.
Morele przełóż na sitko i pozostaw tak, aby ociekły z zalewy. Żelatynę rozpuść w odrobinie wrzątku. Morele potnij w kosteczkę. Śmietanę ubij z cukrem pudrem. Wymieszaj z twarogiem i likierem. Dodaj rozpuszczoną żelatynę. Kiedy masa zacznie tężeć, dołóż morele. Krem rozsmaruj na biszkopcie. Schładzaj 3 godziny.
Sok pomarańczowy zagotuj. Rozpuść w nim galaretkę, wystudź. Wylej ją na wierzch stężałego tortu. Ciasto schładzaj jeszcze godzinę. Gotowy tort przetnij na pół. Obie części tortu ułóż na paterze, tak by stykały się wypukłymi stronami. Ciasto udekoruj np. rozetkami bitej śmietany, marcepanowymi motylkami, ciastkami migdałowymi itp.Źródło: Naj