Smaker
Wielkanoc na słodko

Mini torciki Pavlova

18.08.2010 Odsłon: 31210
5.0 (20 oceny)
Mini torciki Pavlova
>60 min
5-6 os.
anulka_ns
anulka_ns

Pyszne, bardzo efektowne mini torciki Pavlova. Podawane w sezonie ze świeżymi owocami lub z bakaliami. Zamiast jednego tortu proponuje zrobić tyle porcji ilu macie Państwo przewidzianych gości. Podawać na dużych białych talerzach polane czekoladą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3469

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 930

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6452

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12111

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2903

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28244

15 min
33
Ciasta
Mini torciki Pavlova
Mini torciki Pavlova
Autor:
anulka_ns
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • białka, 4
  • cukier, 200 g
  • mąka kukurydziana, 2 łyżki
  • ocet balsamiczny, 1 łyżka
  • śmietanka 30%, 300 ml
  • cukier waniliowy, 1 opakowanie
  • świeże owoce, około 0,5 kg
  • płatki migdałów, 200g
Sposób przygotowania:
1

Białka z cukrem i szczyptą soli ubić na sztywno. Mi to zajmuje około 10 minut zwykłym mikserem.

2

Następnie dodać łyżkę mąki oraz ocet balsamiczny. Delikatnie wymieszać za pomocą łyżki.

3

Na folii do pieczenia wyłożyć za pomocą łyżki, krążki o wielkości wg uznania. Ja robię porcje mniej więcej o średnicy 10-15 cm. Do nagrzanego piekarnika na 180 stopni włożyć na 10 minut. Po czym zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec kolejne 50 minut aż uzyskają złoty kolor.

4

Wyłożyć upieczone krążki bezowe i pozostawić do wystygnięcia. W tym czasie ubić dobrze schłodzoną bitą śmietanę z dodatkiem cukru waniliowego.

5

Na wystygnięte krążki ułożyć bitą śmietanę, posypać świeżymi owocami.

6

Na patelni lekko zrumienić płatki migdałów. Posypać gotowe torciki i przybrać polewą czekoladową. I GOTOWE! Smacznego :)