Smaker

Miodowy torcik z jagodami

01.09.2010 Odsłon: 32
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Wypróbowany przepis na "Miodowy torcik z jagodami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 745

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424880

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10671

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12508

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336950

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22504

60 min
15
Ciasta
Miodowy torcik z jagodami
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dag jagód (mogą być też borówki amerykańskie)
  • 3 czubate szkl. mąki pszennej
  • najlepiej tortowej
  • 3 szkl. maślanki
  • 4 jajka
  • 2 łyżki miodu
  • 1/4 szkl. oleju
  • 1/2 szkl. wody gazowanej
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • rozpuszczone masło klarowane do smarowania patelni
  • 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • cukier puder do oprószenia torciku (można go zastąpić białą lub kolorową cukierniczą posypką)
Sposób przygotowania:
1

Jagody przebierz, opłucz (możesz też wykorzystać mrożone). Połowę odłóż, resztę wsyp do rondelka. Wlej 1 szkl. wody, dodaj cukier. Za gotuj i duś 5 min. Jajka wbij do naczynia, roztrzep je trzepaczką.

2

Mąkę pszenną przesiej z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia. Wsyp do jajek, zmiksuj. Dodaj miód, olej, maślankę i wodę gazowaną, wymieszaj. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na ok. 15 min.

3

Mąkę ziemniacz. rozrób w 1/3 szkl. zimnej wody. Wlej do podduszonych jagód. Mieszając, gotuj chwilę, aż kisiel zgęstnieje. Zdejmij z ognia, przestudź. Patelnię o śr. 20 cm rozgrzej. Posmaruj masłem i wylej chochlę ciasta, rozprowadź po dnie.

4

Placek posyp częścią świeżych jagód. Smaż, aż spód się zezłoci. Placek przełóż na drugą stronę, usmaż na złoto. W taki sam sposób zrób placki z reszty ciasta. Ułóż je jeden na drugim, smarując każdą warstwę kisielem. Posyp cukrem pudrem.Źródło: Tina