Smaker
Wielkanoc na słodko

Muffinki czekoladowe z wiśniami

06.03.2019 Odsłon: 337
5.0 (3 oceny)
Muffinki czekoladowe z wiśniami
30 min
>6 os.
sm_estera
sm_estera

Głównym walorem smakowym jest połączenie gorzkiej czekolady i wiśni, dlatego jedynie dodanie mocnego alkoholu wzmocni i wzbogaci smak. Wszelkie inne modyfikacje mogą się okazać nietrafione. Przepis jest prosty a efekt genialny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3312

15 min
11
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 832

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6374

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11858

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2849

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28082

15 min
33
Desery
Muffinki czekoladowe z wiśniami
Muffinki czekoladowe z wiśniami
Autor:
sm_estera
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 20 dkg mąki (to jest 1 szkl. można dać o łyżkę mniej, a dodać łyżkę mąki ziemniaczanej)
  • 20 dkg masła lub margaryny do pieczenia
  • 4 jaja
  • 1 szkl. cukru (może być mniej)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cała czekolada gorzka
  • drelowane wiśnie (najlepiej takie ze słoika)
Sposób przygotowania:
1

Masło (margarynę) pokroić w plastry, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i ucierać mikserem. Dodawać po jednym jajku, wciąż ucierając. Potem dodać cukier i dokładnie utrzeć. Na koniec dodać startą na grubej tarce warzywnej czekoladę i wymieszać to łyżką.

2

Gotowe ciasto nakładać łyżką do papilotek. Trzeba pamiętać, że potrzebna jest forma do muffinek ponieważ ciasto jest płynne i papilotki nie utrzymają same odpowiedniego kształtu. Na każdą muffinkę wrzucić po trzy lub cztery wiśnie odcedzone z soku. Piec w temp. 180˚C.

3

Ciasto można wylać również na blachę wyłożoną. Do ciasta można robić różne masy i dodatki, jednak trzeba pamiętać, że głównym aromatem tego przepisu jest gorzka czekolada i wiśnie. To smaki, które się doskonale komponują, nie wymagając dodatkowego „towarzystwa”.