Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z mojego dzieciństw. gościło na moim stole co niedzielę.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mleko wymieszać w garnku z cukrem i kakao. Wstawić na palnik i doprowadzić do wrzenia, co jakiś czas mieszając. Następnie do gorącej masy dodać masło i mieszać do czasu aż się rozpuści. Odstawić do ostygnięcia.
2
Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiać przez sitko. Odstawić na bok.Jajka sparzyć wrzątkiem. Oddzielić żółtka od białek. Do białek dodać szczyptę soli i kolejno ubić na sztywną pianę. Odstawić na bok.
3
Żółtka wmieszać do ostygniętej masy kakaowej, trzepaczką lub mikserem. Odlać pół szklanki masy – będzie to polewa ciasta.Trzepaczką (lub mikserem) wmieszać mąkę z proszkiem. Na końcu wmieszać delikatnie szpatułką pianę z białek.
4
Dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto do formy.Piekarnik nagrzać do 180 st.C. Piec Murzynka przez ok. 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Pozostawić do ostygnięcia.Piekarnik nagrzać do 180 st.C. Piec Murzynka przez ok. 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Pozostawić do ostygnięcia.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
69
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler. Lepszego nie było i nie będzie
Co zrobić, aby ciasto na pierogi było delikatne i elastyczne? To proste. Skor...
Odsłon: 52314
19
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
6
Pieczywo
Francuskie rogaliki z czarnym sezamem
To bardzo szybki i smaczny deserek, wprost dla niespodziewanych gości.
Odsłon: 716
1
17
26
Pieczywo
Rogaliki drożdżowe
Bardzo Dobre Rogaliki możesz dać dowolne nadzienie kto co wolli Pycha ;)
Odsłon: 52973
37
Inne przepisy autora
2
Przekąski
szyszki z ryżu preparowanego
Smaki dzieciństwa. w szkolnych sklepikach kosztowały grosze. Były słodkie i u...
Odsłon: 4273
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
0
6
Pieczywo
Francuskie rogaliki z czarnym sezamem
To bardzo szybki i smaczny deserek, wprost dla niespodziewanych gości.
Odsłon: 716
1
17
26
Pieczywo
Rogaliki drożdżowe
Bardzo Dobre Rogaliki możesz dać dowolne nadzienie kto co wolli Pycha ;)
Odsłon: 52973
37
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Murzynek
PYTELK
> 60 min
>6 osób
Składniki
- pół szklanki mleka (125 ml)
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- ok. 1,5 szklanki cukru (300 g)
- 3 kopiate łyżki kakao
- 250 g masła
- 4 jajka
- ok. 1,5 szklanki mąki pszennej (225 g)
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Mleko wymieszać w garnku z cukrem i kakao. Wstawić na palnik i doprowadzić do wrzenia, co jakiś czas mieszając. Następnie do gorącej masy dodać masło i mieszać do czasu aż się rozpuści. Odstawić do ostygnięcia.
2
Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiać przez sitko. Odstawić na bok.Jajka sparzyć wrzątkiem. Oddzielić żółtka od białek. Do białek dodać szczyptę soli i kolejno ubić na sztywną pianę. Odstawić na bok.
3
Żółtka wmieszać do ostygniętej masy kakaowej, trzepaczką lub mikserem. Odlać pół szklanki masy – będzie to polewa ciasta.Trzepaczką (lub mikserem) wmieszać mąkę z proszkiem. Na końcu wmieszać delikatnie szpatułką pianę z białek.
4
Dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto do formy.Piekarnik nagrzać do 180 st.C. Piec Murzynka przez ok. 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Pozostawić do ostygnięcia.Piekarnik nagrzać do 180 st.C. Piec Murzynka przez ok. 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Pozostawić do ostygnięcia.
Przepisy Desery
Desery
Pyszne rogaliki drożdżowe
Desery
Sernik Coca Cola
Desery
Deser z bitą śmietaną
Desery
Czekoladowe muffinki z budyniem. Słodki prezent na Dzień Mamy
Pyszne rogaliki drożdżowe
Tradycyjne drożdżowe rogaliki. Można je zrobić z dowolnym nadzieniem i ozdobi...
Odsłon: 65
Sernik Coca Cola
Sernik coca cola, to biszkoptowe ciasto z masą serowo jogurtową, przełożoną g...
Odsłon: 113